53.第53章 “口水黄瓜”上线

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com)()“香芒露”喝了快一半的时候，李四儿又端着托盘来了，只不过托盘上头没什么饱肚子的正经菜式，只放了一些甜白瓷的汤勺碗碟并几双筷子，再来就是一盘造型别致的黄瓜卷儿还有一碟子撒了点甜椒末儿的海带丝儿。 顾宝儿仔细一看，差点笑出声来，这两盘子小菜可不就是“口水黄瓜”还有“凉拌海带丝”么？ “口水黄瓜”那可是好物啊，要是在大热天里头来上一盘子，保准您能口舌生津，胃口大开。 至于做法么，那绝对比“拍黄瓜”要来得难度大。“口水黄瓜”对厨子的刀工还是有一点儿要求的。 首先，要挑选新鲜的黄瓜来从最中间下刀，一刀剖成两半儿，然后就是考验厨子刀工的时刻。 厨子要把这黄瓜片开来，而且黄瓜片儿不能太薄也不能太厚，薄了的话等会坳造型的时候容易断，厚了的话，又不容易入味。 等黄瓜片完了，剩下来的事情也就相对简单一些，只要坳一坳造型，撒一撒调味汁儿就完事儿了。 东墨的夏天吧，虽然比不上臭氧层破了个大洞的大天朝那时候炎热，但禁不住人家没空调啊！ 这不，没看见东墨满街的姑娘们，穿的都是薄纱衫裙么？虽然轻薄了些，有点透，但是人家透风性能好，穿着凉快呀。 要是怕走光，也只要多笼上一两层纱也就完事儿了，反正穿着也不重。 李四儿看仨人脸上都带有几分笑意，他笑得更欢了：“这会儿离午膳的点儿说远也不会太远，但要是这会儿就用了午膳，怕是过了正午就要饿肚子了。 所以小的就让后厨做了两碟子吃着爽口还能开胃的小菜来，请大人们先吃着，小的还得回后厨去看看有没有什么清爽的正经菜。” 虽然说“天”字包房的隔音效果好，但禁不住这三位主儿这会儿开了窗子要透风啊，李四儿就怕被什么耳聪目明的家伙们听到了“殿下”这两个字眼，万一引起骚动了那可就是个大麻烦。 亓念念生了颗七巧玲珑心，又怎会不明白李四儿在顾念什么？ 当下就笑着摆了摆手道：“行了，下去吧，这太白楼咱几个也不是头一次来，没什么放不开的。” 李四儿笑着应了声诺就走了，完了还很是贴心地带上包房的门。 亓念念目送着李四儿走远，正打算回头看看那两碟子小菜里头有什么玄机，就发现顾宝儿已经动手吃上了。 只见咱的太女殿下，身手利落地拿了双筷子夹了那被调味汁儿上了色的黄瓜卷儿就往那小瓷碗里头放，完了就把那夹菜的筷子搁在了盘子边上，然后又拿了另一双筷子架起黄瓜卷儿就往嘴里放。 那夹菜的公筷可是从头到尾都没碰到过咱太女殿下的嘴。 于是乎，太傅大人笑着点了点头，看来纨绔必修的课程之一——用餐礼仪，殿下可以不用学了。 而孔昭则是长舒了一口气，还好丫头记得用餐礼仪，她要是把旁的事儿忘了他还能帮衬几分，要是这用膳的礼仪都忘了，那他可就没辙了！ 顾宝儿哪有空顾得上孔昭和念念现在脑子里面想什么啊，她忙着品尝美味佳肴呢。 唔，“口水黄瓜”离不了醋还有香油，不过这太白楼出品的黄瓜似乎格外可口，用一句话来形容，那就是：这酸爽简直无法想象！ 顾宝儿觉得，这黄瓜一定另有玄机，不过她可不是美食点评家，可吃不出来里头放了些什么调味品。 这个时候，她格外想念她在大天朝的唯一一个闺蜜，潘小莲。 两个人虽然都是在孤儿院长大的，但是禁不住潘小莲有条好舌头，用了什么调味品她一吃就能尝得出来。 所以，潘小莲虽然比顾宝儿的大不了几岁，却是年纪轻轻就闯下了一个美食点评家的大名头！ 有的是酒店里头的大厨掏钱请她去试吃新品菜式呢，就为了那么一两句堪称“毒鸡汤”的建设性意见。 只可惜，她穿越到东墨来了，潘小莲却没有。 这也算是唯一一点美中不足的事儿吧，她拥有了家人，却失去了闺蜜。 顾宝儿摇摇头，甩掉自己那点儿小忧伤，又继续奋战在吃货前线，她想说：像太白楼这么酸爽可口的“口水黄瓜”，我一个人就能吃掉一盘子，份量还是有点少好嘛？ 不过，总不能只吃黄瓜不吃海带丝啊，挑食可不是好习惯，一个挑食的吃货绝对不算是合格的吃货，但如果要是厨子料理的不妥当那就另当别论啦。 不过太白楼的东西，有过难吃的时候么？必须没有！ 所以太女殿下只是仰头四十五度角摆了个造型明媚忧伤了一会儿，就往嘴里夹了一筷子海带丝儿。 然后她发出一声满足的喟叹：“这酸爽不敢相信！” 她其实很想在后边加一句，我是太女顾宝儿，我为太白楼带盐，但她还是压抑住了自己的洪荒之力。万一孔昭问她带盐是什么东西那就很尴尬了，不妥，不妥…… 但是就算顾宝儿压抑住了自己的洪荒之力不再开口叨叨，亓念念也能看得出来，这两碟子小菜一定是有自己的妙处，不然丫头也不会浅尝几口就眼睛都发亮了。 于是乎，咱的太傅大人也夹了一筷子黄瓜卷儿到嘴里，稍微用力一咬，那清香而又酸爽的汁液就爆了满口。 好吃！太傅大人咽下嘴里被嚼烂了的黄瓜卷儿后，脸上出现了蜜汁微笑。 她对顾宝儿说：“宝儿，既然你三天后要开始来太白楼学厨，为了减少你车马劳顿，不如我们以后策论讲习都来太白楼可好？” 没错，经历了三次太白楼的消暑美味的极致体验后，咱的太傅大人发现没有太白楼的菜肴，这个夏天她一定会过的很不开心。 顾宝儿听了笑咪了眼，厉害了，我的念念，你这是摆明了要我请你吃饭呀！ 不过嘛，这个要求宝宝还真能满足你！因为太白楼的饭菜的确要比咱自个儿府上做出来的要香。 而且来太白楼用膳还能多见见易之美人儿呢，一举两得！