第152章 颠覆董永春的认知

(读小说吧 www.duxs8.net)要知道灌汤是为了让鸭肉里外成熟一致，达到外烤内煮的效果。 正常的燕京烤鸭，是必须要灌汤的， 毕竟一只鸭子好几斤，而为了鸭皮的酥脆，火候也固定好了。 如果不灌汤的话，就会出现鸭皮达到了最佳口感，但鸭肉又没有熟的情况。 即便杨毅的鸭胚看起来没有正常的鸭胚那么大， 可还是比街边普通的白羽鸭，甚至他用的白条鸭都要大一些。 所以董 《美食：承包食堂，清北抢我抢疯了》第152章 颠覆董永春的认知 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！