第八十九章 富贵锦鸡西瓜红



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(读小说吧 www.duxs8.net) 当七王爷从一种潜意识中清醒过来后,很是奇怪自己的那个潜意识不受自己的控制,自己明明的是第一次见到小凤,却感觉好像在哪里见过一般,一时迷迷糊糊的却是记忆不清,似是而非的,但是自己的身体的本能对这个小姑娘却有着极大的兴趣,这小姑娘可爱无比,但是她的眼睛却充满了睿智,着实是一个谜。 小凤当然不想失去推销自己西瓜的机会,七王爷要是能够认可她的西瓜,将来她的销路肯定比田煜麟公子要好的多,官家好办事,官家的生意做好做,小凤想起前世的那些商户们见到领导喜笑颜开的,做什么事情都得搞关系,若果想做的好没有过硬的靠山是不行的,万事难行,有了过硬的关系,才能做成事情,如果自我封闭的奋斗,不是死亡就是小打小闹。 小凤清楚虽然刚才七王爷对自己甚是无礼,这要是别人她早就火冒三丈的赏他耳掌,但是这个七王爷搂着自己的时候自己确实感觉有一种半推半就的依赖感,有一种希望他将自己全身的拥在怀里的冲动,而不是这种浅尝辄止的蜻蜓点水式的搭在肩上,毕竟她的灵魂在前世做地主婆的时候,感受到慕容少爷的激吻和爱抚,那感觉在自己的心里久久的不能回去,她希望自己喜欢的男人能给激烈的刺激自己的冲动,但是现在自己的身体是一个十二岁的小姑娘,而这个灵识很快的就阻止了自己这种滥情的想法。 想着前世女子要做成一件事,是何等的难,摆在面前的是无数的潜规则,就是做了这些潜规则事情不一定能办成,而且有些事情是那些女子极不情愿的。而七王爷对自己的非礼,自己好像感觉很亲近,并没有一丝的厌烦,而且有一点的温暖的感觉。为何不高攀他呢,清高办不成事的,而且这个王爷有点酷,他的方式直接,我喜欢哈。 小凤为此精心的给七王爷冷峻烈准备了她的压轴菜,西瓜盅,不过这次的西瓜盅做的比给程巩疗伤的那道西瓜盅要复杂和讲究的多。 这荤素搭配的五颜六色,有八大菜式各色风味的菜品,最后一道的压轴菜理应当是水果拼盘的甜点,这是西方餐饮的科学餐饮文化,小凤也将这一点运用到了给七王爷冷峻烈接风洗尘的宴席上来。 小凤将最后一道菜品轻轻置于桌上,有点神秘的对着七王爷说道:这道菜可是这世间没有的食材西瓜做成的,至于这西瓜的来历,可是南极仙翁托梦给我,我在很远蛾眉山上上得到。 小凤胡扯八扯得绝对不会说出自己西瓜的正真来历,她拥有白玉坠,这个白玉坠有着神奇的空间,这个空间里与这个世界好像有着某种联系,好像是一个窗口,通过它可以达到另外一个世界,小凤就是靠着白玉坠的空间从白云寨的白云山里进入这个白玉坠的空间的,才得到了西瓜的种核核壤,自己培育成了西瓜。小凤想着既然能得到西瓜的种核那么以后也能得到其他的珍稀的山珍海味和这个世界里没有的奇珍异宝。 小凤现在的目的就是要向七王爷展示一下西瓜那种美好的沙甜的味道,酒足饭饱之后来点甜点最好,而西瓜解渴温凉,感觉最爽。 小凤余音绕梁的甜甜少女之声就和这清香的沙甜的西瓜一样说道:“此菜名叫‘富贵锦鸡西瓜盅’,外面乃是大小适宜的整西瓜,雕上锦鸡牡丹,寓意荣华富贵享不尽,少年才俊前程似锦。” 七王爷自然对自己的前途最看重啦,小老板如此的用心,这一下子可就说到自己的心坎里去了,他饶有兴趣的问道:“天下还有这等神奇的菜肴,今天我可是有口福见识了,小老板真是善解人意,自然那菜也相比很不一般的。” 此菜以清淡和营养为主,菜品里面放的粗粮比较多,主要食材就是这神奇的西瓜、火腿、香菇、冬笋,姜等,当然还有我们常见的土鸡了,在营养、味觉上都是很上档次的。这道菜花的时间主要是在汤上,仅熬汤就用了两天时间,用土鸡、鸭、火腿等进行煨制,将一桶水熬到二碗水,汤头浓郁,口感鲜香。” 七王爷更有兴趣想知道这道菜是如何做成的,他微微的一笑道:“小老板能不能透漏一下这道菜是如何做成的呢?” 小凤可不怕别人偷去她招盘菜的菜谱秘籍,知道也无妨,你们谁有我这又大又甜的西瓜,如果想吃这道菜,还不是要陶大价钱买我的西瓜,小凤这账早都算好了,横竖都是不愧的。 她煞是神秘的说道“这道富贵锦鸡西瓜盅的做法首先将鸡敲断腿骨,斩断脊骨、颈骨(均不能破皮),洗净,然后将葱打结,姜切片备用;接着将冬笋洗净切薄片后放开水内焯熟备用;然后将香菇洗净切片。” 她顿了片刻然后说道:“这道菜花的时间主要是在汤上,所以将土鸡、鸭、火腿放入炒锅内,加鸡清汤,置在旺火上,烧沸后撇去浮沫,后慢慢的进行煨制两天时间。汤熬成后然后将鸡取出洗净后放入原锅内,移在小火上,烧至八成熟取出,放入汤碗中;原汤锅加精盐、黄酒烧沸,撇去浮沫,倒入盛有鸡的汤碗中,放上葱结、姜片,用一个圆盘盖有碗上,上笼用旺火蒸约半个时辰分钟至酥烂后取出,拣去葱、姜。” “接下来就是我们的西瓜要出场了,在蒸鸡的同时,用小尖刀在西瓜(选择圆正的)上端(约西瓜五分之一处)刻锯齿形刀纹(深至瓜瓤)一圈,取出上部作瓜盖,挖去瓜瓤,在瓜皮上雕成图案或文字,放入沸水中烫约少顷,至瓜皮变色(瓜内不能渗入沸水)放在大碗内;将鸡(胸脯朝上)放入西瓜内,倒入煮鸡的原汤;将火腿、笋片、冬菇片,相间整齐地排放在鸡胸脯上;盖上西瓜盖儿,上笼用旺火蒸小半个时辰就好啦” 七王爷听着小凤介绍这道富贵锦鸡西瓜盅可是费工夫,这么繁杂,但听着制作工艺就想必是人间极品的美味了。 七王爷吃了那道菜,被它的神奇的美味给折服了,完全被征服了,从来没有吃过如此的菜品,太好了,只恐天上的神仙未必就能吃到如此美味的菜肴。 七王爷此时还一脸陶醉,他见小凤那双漂亮忽闪的大眼睛若有所思,明目善睐浑身上下透露出一股说不上来的女人气,很是迷人,但好像只能是欣赏,神圣的如同散花的天女,神圣不可侵犯。 她坐于他的旁边,他迫不及待地表达自己的敬意:“小老板,哦,我因该叫你凤儿,真有你的。说实话,你这手绝活儿,宫里的御厨都难及你一分。你要是有意,我可以在王上面前举荐你进宫做一品御厨。” 小凤一听此话,知道七王爷是一片的好意,毕竟这王宫里的一品御厨,有多少人打破头的想去而不得呢,而小凤却有这样的机会,要知道王爷毕竟是王上的胞弟,他说话很管用的。但是小凤知道宫门深沉是非多,那无疑将自己栓在那里,对她来说是进入了牢笼一般的难受。 小凤连连摆手,道:“我乃一介乡野村人,在外边自在惯了,你要我进宫,无疑是让我失去了自由,这人生还有什么乐趣?说不定哪天一不留神,触犯了宫里的条律,你不心疼我到吧,但是你再想吃我的菜可就再没有机会了。” 七王爷脸色有些不太自然,他笑道:“小老板是神仙般的一样的人,我到将这事给忘了,一品御厨虽然听似高官厚禄的,但是却是没有小老板现在的这样的自在。” 冷峻烈顿了顿说道:“小凤啊,你这如此卓绝的手艺,整天藏起来不让人欣赏,可太不厚道了哦?” 小老板眨巴几下眼睛,很奇怪地道:“王爷殿下何出此言哪?” “本王已经不止一次听人提及,小老板的名头,可你只是可了一家包子铺,这怎么能上档次呢,包子虽然美味,但只是下里巴人携三两家人前去品尝,或是小商小贩的路途解决吃饭问题。你有这么好的手艺为何只专注开包子铺,有点想不通,难道你只想着自己一个人独享美食。” 那个近身侍卫马上接过话头,对着小老板说道:“七王爷跟我们的意思一致,就是想小老板能不能将店面做大一些,开个做今日这样精品菜式的地儿大饭店,将饭店开到东郡来,让我们这些王室人员,能不时地去饱饱口福,打打牙祭。” “哦……我明白了,殿下和大人们的意思是,让我再开个菜馆,是吧。”小凤终于明白冷峻烈说了那么大一通中的精华所在了。 “是啊,是啊。今儿我吃过小老板亲手做的菜,我是到哪儿吃都觉得没味,和小老板一笔东郡其他的饭店都是难以下咽的,我也是早就期盼着小老板能开个正儿八经的菜馆、酒店什么的。隔三差五的一饱口福亦是人生美食,我就是好美食这一口了。不知小老板能成全不?”小风一看说这话的是东郡的御前总监百夫长上官婴。这可都是东郡的有头有脸的人仅次于七王爷冷峻烈的地位,人生在世食色性也这些高贵的人也豪不列外。 小凤一看这架势,不答应是不行了,值得起身抱拳一礼道:“小凤多谢殿下和各位大人们的抬爱,小凤这就回去准备,我也有心将这生意做大,可是这营业的令牌可不是好弄滴,我没有羊令牌,没有资格开着上档次的饭店,这需要一些条件的”此言一出,满桌的侍卫与东郡的差爷们,眼睛都齐刷刷的望着七王爷,是一种哀求和请求渴望的眼神。
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