第570章 天赐良机

(读小说吧 www.duxs8.net) 恋上你 ，最快更新最新章节！ “我知道大家伙是怎么想的，但事情不是这样的，所有人都有机遇，远了不说，就说王二喜，我二喜哥，他原来是咱饭店刷盘子的，这被我调出去跑单进货出货去了，我也不想瞒着大伙，我就是要培养他，以后要让他成为我的左膀右臂，以后我要是起来了，我要是建个公司，他就是副总级别的高级管理层面人员。” “这我也不避讳，二喜哥之前和我还不怎么好，我现在给他这个机会，所以私人交情方面，更别说了，大家一视同仁，都有这个机会，俗话说的好，闻道有先后，术业有专攻，所以大家也不要想谁谁谁为什么这么好运获得了这个机会，为什么我没有，不用想，闻道有先后，这必须有先有后，你晚一点也没啥区别吧？反正我觉得好饭不怕晚，只要一顿好饭做出来了，再晚都不怕，这人也一样，你以后进入了管理层，也再晚都不怕吧，当然也不会说太晚的。” 李凡笑了笑，继续往下说：“反正在我这，只要你有才能，你肯努力，你愿意去锻炼你这个才能，你和我一条心，一起努力，就会有这样机会，我就会给这个机会。” “而且实不相瞒，以后咱们平凡饭店要做成自己的品牌了，成立了公司，势必是要开分店的啊，比如南祥镇一个分店，西庭镇一个分店，红丹县两个分店，燕南金城三个分店，都是有可能的啊，这分店的店长你们觉得我会用谁啊？我想用谁啊？出于私心，我想用咱们老山屯的乡亲们，也就是你们，你们我信得过，比外面的人更信得过，出于公心，我想用的就是有能力，信得过的人，这样的人你们觉得会是谁哪？” “一旦当成了店长，享受收益分红，工资提升，各项待遇提升，五险一金，正式化管理，外面有的，咱们有，外面没有的，咱们还有，这待遇自然不用担心，到时候你们的人生就此转折，还怕这一年两年，几个月的晚么？咱老山屯的乡亲我都一视同仁，都是我的私心，这就是我的想法，我话就摆在这了，一口吐沫一口钉。” “机会大家一起去创造，谁都有机会，但是能力哪？说句不好听的，现在恐怕没人能够代替小曼姐吧？”李凡伸出一只手握拳道。 众人都摇了摇头，眼眸中却充满了希望。 李凡刚才说的话说到他们的心坎里去了，谁不想发展的越来越好，谁就想止步于此？ 这事李凡不明着说，许多人也都暗着说，以后要是发展起来了，他们将要何去何从，总不能一辈子刷盘子刷碗吧？ 此时，李凡给大伙指出了一条明路。 所以所有人都有了希望和干劲。 “没人能代替。”众人都点了点头，确实如此，这话一点都没说错，虽然不好听，但却是事实，现在没人能替代周小曼，周小曼太厉害了，这都有目共睹的，面面俱到，做事滴水不漏，这换个人来肯定做不到这一步，而且差远了。 周小曼听了这话，不好意思的笑了笑：“大家都太谦虚了，我没做什么其实。” “小曼，你别谦虚了，咱大伙都看在眼里，你做的事儿啊，咱们没人能做出来，能想到的，不能想到的都做出来了，咱们平凡饭店能有这个水平，这样的经营，你占五成的功劳起码。”莲花婶子说道。 周小曼更不好意思了，轻轻的撩起鬓发放在了耳朵上：“大家伙过誉了，都是大家共同的努力，也有这个甩手掌柜的功劳。” 周小曼说着，朝李凡这投过去一个眼神，让李凡自己体会。 李凡苦笑了一声，很是无奈，他做甩手掌柜也没办法。 “甩手掌柜有三成的功劳，咱们大伙一起努力了两成，但是这五成的功劳都是小曼的，大家都服你的，就不服这个甩手掌柜。”莲花婶子也白了李凡一眼。 “唉，没办法啊，以后咱大家伙要是都努力努力，小曼姐也能做甩手掌柜，她是个人才啊，得让她体现出自己的价值，所以她的位置也有可能空出来，让有能者居之。” “当然我也不是狡兔死，走狗烹，小曼姐去做更大的主管了，到时候公司制度也能成立了吧，小曼姐是总经理职位的预订人，这也不瞒大伙了，我都是这么想的，也都能猜出来。” “同时其他的管理层，这需要人才啊，以后要是发展了，我手下缺少的就是人才，没有人才，就像是饮水断流一样。我希望从大伙这里出现有能力担任店长的人，只要你们有能力，都会做到管理层，这是我说的，也是我保证的，这能力当然也不是一时半会儿就能培养出来的，也是需要一定的时间去沉淀打磨，就像是小曼姐一样，她做美食行业，做以前饭店的老板，可做了不少年啊，大伙也得沉下心来，慢慢的跟着小曼姐学东西，当然这一切都是做好本职工作的前提之下。” “咱们不是没有晋升制度，只是不明显而已，现在我就给点出来了，机会就在这摆着，所有的好职位都要咱们自己去打下来，就看大家伙怎么去做了。”李凡说道。 这一句话特别的振奋人心，平凡饭店做服务员的，刷盘子刷碗的，此时眼睛都亮了起来。 好像一条平坦的大路在他们面前展开了一样，这条大路就看他们怎么走了。 谁不想拿高收入？谁不想做管理层？谁不想拥有好的生活？ 这些原本都是他们想都不敢想的事情，但是在李凡这却有机会实现，这让大伙如何能不激动？ 这一时间，虽然大伙嘴上不说，但是眼里却充满了激动，同时拳头一下攥紧了，一个个的心脏扑通扑通的狂跳不止。 正如李凡所说的，机遇就在眼前，需要他们共同创造，一荣俱荣，一损俱损。 这一句话就可以完全概括了。 “现在咱们要一起做的事就是潜心研究厨艺，搜集各家的好处，汲取百家之长，完善自身，提升咱们饭店菜的味道，要提升好几个档次，在美食大赛上获得成绩，推出自己的品牌，然后就是开分店，扩大经营，你们培养自身的能力，进入管理层，咱们一同努力，这就是咱们要做的事了，大家记住了就行。”李凡对着大伙说道。 “好。”众人都纷纷点头，眼里满是希望，同时也攥紧了拳头，干劲十足。 他们很相信李凡，李凡也是言出必行的人，只要进入管理层，他们的薪资待遇就更不用愁了，这只会多的他们不想要，不会少的。 李凡手下的人一向都是待遇丰厚。 “那以后在后厨做大厨的，也有机会进管理层么？她们也很努力，为咱们的未来一起努力的，但是没有时间学管理经验。”周小曼不禁为杨美璐她们问到此事。 现在李凡说饭店的服务员什么的都有机会成为店长，周小曼不反对，她也希望如此，但是后厨的厨师的利益也必须争取，她们可是为平凡饭店菜做努力的人，她们没有机会学习管理经验，但是也应该有晋升的机会，要不这就不合理。 周小曼考虑的全面，而且性子耿直，她是一定要为手下员工争取利益的，就算是面对李凡，也必须争取。 “必然的。”李凡回答道。 说完，后厨的厨师们眼睛顿时亮了。 “不过进入管理层的方式不一样。”李凡又说了一句，他来之前就想过这个问题，最后他自己想通了。 但是他说的这一句却让大伙心里燃起了疑惑，都不知道什么意思。 “后厨的厨师会成为各个分店的厨师长之类的，以此进入管理层，但是他们管理的东西不一样，管理的是手下的厨师，而且她们将要掌握咱们平凡饭店的核心，也就是厨艺招牌菜核心，这厨师长和店长分管的东西不一样，厨师长管理后厨，店长管理饭店运营，服务，以及一些采购品，必需品，这都是管理层，平级平座，待遇基本一致，有能者居之，咱们乡亲优先居之，这没啥问题吧？”李凡笑着问道。 听了这话，后厨的厨师们眼睛里也豁然开朗，她们知道李凡并没有忘记她们，也为她们制定了一套完整的晋升方案，所以心里无比的感动和激动，她们当然也想拥有好的生活改变自己了。 谁都没想到，她们有一天也能晋升为管理层，成为厨师长。 这样一来，她们的干劲更足了。 不光是后厨的厨师们，平凡饭店所有人的干劲都更足了。 他们所有人都对未来充满了希望。 就等着打拼出一番事业来了。 包括周小曼。 “合着我现在既是厨师长，又是店长啊，我一个人分担两个职位啊。”周小曼自言自语，苦笑了一声。 “那李凡你待遇得给我双倍啊。”周小曼眼睛炯炯有神，狡黠的说道。 “现在你待遇还不够么？咱们是合伙人，这我也给你想了晋升之路，一起努力努力，品牌打出去，你不光是总经理，还是股东董事，还是我的合伙人，这和普通的一点都不一样。”李凡眼睛直直的看着周小曼说道。 “行，算你有点诚意啊，那就说说品牌的事吧，我对品牌特别的感兴趣，这次确实是一个机会，证明咱们所有人的机会，我特别的希望，无比热烈的希望能抓住这次机遇。”周小曼点了点头，眼神有些变了。 “谁不想抓住这次机遇啊。”莲花婶子笑了笑，并没有意识到周小曼说的意思。