第67章 筹备饭店

(读小说吧 www.duxs8.net) 半个小时后，叶初婕正在滤药渣。 “三丫，你让我请老戚，老牛，老何我都请来了，现在在堂屋里。”叶守义飞快进去，昨天晚上三丫让他把自己几个做席面的拜把子兄弟请来，说有重要的事情商量，三丫能跟他们商量什么？ “哎，好！”叶初婕把药滤好，递给叶守义。 叶守义端过去咕咚咕咚喝了，抹了抹嘴，“三丫，我这两天感觉身体轻快多了，你的医术真不错，东子也好多了，而且脸都圆了一圈儿。” 叶初婕很高兴，她的努力没有白费。 两人一起去堂屋，叶初婕跟老戚三人打了个招呼，在叶守义身边落座。 “三丫，听说你找我们？”老戚开门见山。 老牛，老何也十分好奇，他们在路上合计了好久，也没想出一个结果来，不知道叶三丫找他们做什么。 叶初婕抿嘴笑起来，“戚叔，牛叔，何叔，我打算在市里弄个饭店，想问问你们有没有兴趣到我的饭店做厨师？” 动用爷爷的人脉找饭店是托词，其实她是想自己干。 饭店，蔬菜，生猪都掌握在自己手里，赚的钱都是自己的。 做饭店最重要的是厨师，她会选择他们是因为他们跟四叔是拜把子兄弟，人品和厨艺都不错，以后她在京城也能放心。 老戚眼前一亮，三丫说的饭店是他理解的饭店吗？ 叶初婕点点头，“戚叔，就是你理解的那种饭店，咱们彼此知根知底，肯定比跟别人合作更让人愉快，几位叔叔有兴趣吗？” 老戚，老牛，老何喜出望外，这简直就是天上掉馅饼的事情，纷纷表示十分有兴趣。 “好，我让四叔准备了同样的食材和调料，几位叔叔和我四叔一起，两人一组做菜，根据你们做菜的水平确定工资标准和大厨主厨人选。” 叶初婕的话让老戚三个愣了下一下，同时觉得没毛病，好正规的样子，于是三人跟着叶守义去厨房。 今天准备的是辣子鸡丁，菜做好后整整齐齐的放在灶台上，叶初婕观察下来，品相差不多，毕竟食材是一样的，她拿起筷子从头开始尝。 十五分钟后叶初婕确定了人选，老戚是主厨，老牛也是主厨，老何是大厨，提供相应的工资标准，告知一个月后饭店开张。 老戚三人各得其所，想到以后每个月能稳定的拿到那么高的工资，高兴得找不到北，纷纷跟叶初婕表态一定会好好干。 叶守义特别失落，八成是自己的水平不够才会落选。 中午做饭的时候，叶守义才逮着机会问叶初婕自己落选的原因，“三丫……” “四叔，你的厨艺是四个人中最好的，你不是落选了，而是我想给你更大更好的发挥舞台。 刚才我和爷爷商量过了，我在学校附近租个房子，让爷爷在那养病，顺便看看苗苗，让东子去幼儿园，我和你弄个饭店，你负责厨房，我负责运营。 京城饭店的规模要比咱们市里这个大，规格高，虽然你的手艺在四个人中最好但也要练练，学些新菜式才能应付。”叶初婕一边拆煮熟的鸡爪骨头，中午她要做一道无骨鸡爪，夏天跟酸辣鸡爪更配噢！ 小姑怎么安排，要看明天他们去李家崖之后再决定。 叶守义欣喜若狂，“三丫，这……我不是在做梦吧？” 他掐了一下自己的腿，好疼！然后一直沉浸在难以言喻的喜悦之中。