第1330章 鲍鱼青口面包蟹



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(读小说吧 www.duxs8.com) 老汉夫妇的二儿子正在沙特部队服役,驻扎在吉赞的沙特海军基地。

小儿子刚刚成年,继承祖业,操持捕鱼。

这几天小儿子驾车去吉赞大区了,采购一些船上使用的工具和设备,需要过几天才能够回来。

站桥边的一条中型马力的渔船,就是老人家的,现在的船长是小儿子。

平时出海捕鱼,小儿子当家,身为前任船长的老汉如今是大副。老太太留在家里做活,等丈夫和儿子归来。

当局给的生活补贴,加上每月两次出海的渔获收入,一家人过得倒也不错。

小儿子刚刚十八岁,跟陈文一样,也是1974年的人。

老汉和老太太的愿望是两个儿子能够结婚,生几个孙子孙女,让他们家的人丁兴旺起来。

凯塔和埃里克懂阿拉伯语,负责当翻译,大伙的聊天进行得很顺畅。

老汉的家里有冰箱,但里面的食材不多,品相也很差,大多数是他家渔获当中的次品,那些卖不出去的鱼,被留在家里冰箱,自家食用。

冰箱里没有牛羊肉。

好不容易落脚,不需要赶路和逃命了,岂能对不起自己的肚皮?

靠海吃海。

陈文来自全球最懂得吃的国度,海边能吃的东西太多了。

小渔村只有几十个人口,守着几十公里的海岸线,陈文不用费脑子去想,都能知道岸边值得一找的食材有多丰富。

听闻陈文要赶海,巫小柔嗷嗷叫着一起参加。

凯塔和埃里克的表情很懵逼,这哥俩是枪战高手,但对于赶海很陌生。埃塞俄比亚靠海,但海岸线是厄立特里亚地区,而且凯塔少爷从小锦衣玉食,别说赶海了,内陆的农活他也从没做过。

西蒙尼在意大利玩过海边露营,他以自己的工作范畴为借口,拒绝跟着老板去下海摸贝壳。

陈文命令:“你必须跟我一起去,我不用你下海,但你需要保护我的安全呀!”

西蒙尼这才勉强同意,嘴里嘟囔:“我不下海捕捞,不烹饪,我只负责保卫你的安全。”

从老汉家里借出一堆的工具和水桶,陈文、巫小柔和西蒙尼赶往海边。

到了海边,陈文立刻认识到了人烟稀少的好处。

海货没人捡啊!

小渔村附近的海边不是细腻的沙滩,而是一片烂滩涂,间隔一段距离,坐落着一大片的礁石。

陈文拎着一杆锄头,巫小柔

手持工兵铲,西蒙尼拎着一只塑料桶,肩膀扛着一卷粗尼龙绳。

三人首先来到礁石附近。

巫小柔一眼就看见了好东西,差点就冲过去。

陈文一把按住她,吩咐西蒙尼拿绳子来。

绳子中间绕在西蒙尼的腰上,两头做了两个结,捆住陈文和巫小柔的腰。

陈文和巫小柔走上礁石,踩着湿滑的边缘,慢慢下去,开始采摘各种贝类。

巫小柔那一侧的礁石,分布着密密麻麻的青口贝,她拿工兵铲翘起一个又一个,扔给站在礁石上的西蒙尼。

西蒙尼接住一只,脸上嫌弃的表情:“在意大利,我从不吃这种东西。”

陈文喊道:“巫小柔你那边青口少拿点,我这里有鲍鱼!”

巫小柔刚摘了十几个青口,立刻不再忙了,赶忙爬到礁石另一边:“哇!好多鲍鱼!”

鲍鱼不是特别巨大,跟成年人的手掌心差不多口径,在水面的高度,分布着十来只。

陈文用M7刺刀做工具,已经撬下来两只,正跟第三只较劲。

巫小柔也想试试,又被陈文以危险为由给劝阻了。

水面高度的鲍鱼被拿下,陈文脱光上衣,趴在礁石边缘,吩咐巫小柔坐在他的腿上。

陈文将身子探进海水里,一次一只,又挖了十几个鲍鱼上来。

顺带着,从海面以下的礁石边缘,摘了许多海草。陈文叫不上名字,但知道这玩意挺好吃,看上去有毛刺,但不扎人,嚼起来很脆。

水桶里装了将近三十只鲍鱼和十个青口贝,三人离开礁石,来到滩涂上。

陈文拎着锄头,辨认合适的气孔,很快发现了有趣的目标。

一锄头下去,掀起一大块的泥,一只肥大的面包蟹被挖出来。

巫小柔的工兵铲按住试图逃跑的面包蟹,西蒙尼赶忙拿水桶来装。

又挖了两只面包蟹,水桶里的海货都快装不下了。

挖面包蟹的时候,锄头翻出来的滩涂泥块中,带出了不少乒乓球大小的蛤蜊什么的。

巫小柔想捡,被陈文劝阻了:“巴掌大的鲍鱼,扇面大的青口贝都吃不完,这么点大的蛤蜊,算啦!”

嘴里虽然说着嫌弃话,但陈文心里还是有点舍不得呀,这么大的蛤蜊如果放在华夏,绝对算是大个头的家伙。

心想,这么多,这么好的礁石滩涂货,老汉夫妇怎么就不知道来取用呢?傻兮兮守着家里冰箱那点烂

海鱼,何必呢?

陈文的腹诽,在吃晚饭的时候得到了解惑。

没有葱姜蒜,因为当地人根本没有这些调料。

没有就没有吧,直接用水来煮,也是很鲜美的。

教会了巫小柔用M7军刺收拾鲍鱼的内脏和劈开青口贝,陈文开始清洗面包蟹。

老太太在一旁说:“你们怎么吃这种脏东西?”

埃里克一脸嫌弃地做翻译,嫌弃的对象是陈老板。

陈文反问:“这么好的面包蟹,你们不吃吗?”

老太太说:“我们吃,但我们不吃这种从滩涂泥里挖出来的东西,太多泥沙了,我们只吃从海里捕捞上来的面包蟹。”

本着靠海吃海的传统美德,陈文开导老汉夫妇:“你们这里海边有很丰富的资源,何必出海呢,拿钓竿也能钓到很多鱼。”

老汉耐心解释了感叹,反过来把陈文给教育了一通。

红海是很特殊的海域,它南北狭长,东西很窄,北通苏伊士运河,南临曼德海峡,是一条非常繁忙的交通要道。

每年从红海穿行的大型船舶,数以万计。这些数量庞大的船舶,给红海带来了相当严重的污染。

废油、排泄物、船体金属屑、油漆的掉落,导致红海的水质远远差于地中海和印度洋。

沙特是什么地方?坐在石油桶上的国家。

沙特人再穷,也比世界上绝大多数国家的人要有钱。

沙特人吃东西,贵族和富人吃的是全球精品,穷人吃的食物虽然不如贵人,但也从不吃品质次的产品。

就说海鱼,沙特的富人不吃红海的鱼,穷人不吃红海中部深海区域的渔获,因为红海中部是航道,他们只吃近海岛礁密集地带的鱼,他们认为那里的海水稍微干净些。

紧靠岸边的海产品,沙特人也不吃,因为泥沙多,而且有陆地污染。

所以呢,陈文和巫小柔今晚兴致勃勃带回来的赶海收获,老汉夫妇压根就瞧不上。

陈文心里怒骂:把你们给惯出来的臭毛病!

不过呢,陈文不得不承认,人家沙特坐拥这么长的海岸线,又没几个人口,确实有资本去挑挑拣拣。

这要是在华夏,烂泥塘里的鲶鱼、小龙虾,捞上来一股恶臭味,扔进香辣锅里煮一煮,照样被各路食客追捧。

谁踏马有空去在意那些所谓的污染啊!

一口大锅,分了三次才把今天的海货给分批煮熟。
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