第118章：孜然烤肉

(读小说吧 www.duxs8.net) 在那些气候炎热的地方，一年四季全是高温多雨，胡椒也能一直长。 所以种在这边是能种，但是相当不划算，也收不了多少。 可地里能自己长总靠着那些番邦商人运过来好，不仅新鲜还便宜。 “张老板，这附近可有哪里有温泉，或者一年到头比较热的地方？”林舒晴忽然想到了这一点。 转过头看向张立强。 “林姑娘，我听人说过杭州城附近有温泉，具体哪里，我还得仔细找人打听问问。”张立强也没辙。 倒是这后面的老板，在给两人倒茶时候，忽然一抬头。 “两位要是问温泉庄子，我倒是知道一个。往北边一百多里山里有个道观，叫清泉宫。这道观就是建在温泉上的，我们这地儿除了冬天冷点儿，也不见得会下雪。” “所以夏天是没什么人去那边的，姑娘要是找温泉庄子可以去那里试试。我听人说，道观山下有很多空闲的地方。因那里夏天热，除了一帮道士在那里苦修，都没什么山民愿意住那里。天冷的时候，还是有不少人带着一家老小去那里避暑的。” 大夏天的找温泉庄子确实是点儿吃饱了撑着的嫌疑，可林舒晴是真的想把胡椒和胡椒在这里种起来。 种的不多，自己卖一点儿，外面一斤能卖上好几两银子。 抛开成本，她估摸着一年至少能赚几千两银子。 可温泉庄子是那么好买的吗？地是那么好种的吗？ 都不是！ 林舒晴便沉默挑了一些香料，准备回去做饭。 心有执念，她终究还是挑了几斤种子，准备带回去研究研究。 能种着是最好的，种不了，那就算了。 即便只买了几斤，可价格在这里，林舒晴的口袋很快就空了。 几十两的银子哗啦啦就砸了下去。 钱真是不禁用，林舒晴不禁感叹着。 张立强不是没抢着让帮她付钱，只是她没好意思要罢了。 买了香料以后，几人又买了几斤牛羊肉一类的东西，连带着些时蔬回去。 “林姑娘，我们不去商会那边吗？”张立强提着牛羊肉有些疑惑道。 “不了，我们先回去做个菜，我还有事要拜托张老板。”林舒晴神秘笑道。 纵然张立强也有些疑惑，但还是耐心跟着林舒晴走了。 回到这小院以后，林舒晴派人整了个火炉和竹签子，再弄了些油盐酱醋的之类的东西，放在哪那里搁着。 没有花生米干果一类的，林舒晴让人准备了芝麻和杏仁碎。 这羊肉用各种调料腌制一番以后,就直接用竹签子串了起来，丢在那火炉上。 炭火烤肉，是林舒晴很久都没吃到的过的美味了，特别是加了这孜然的烤羊肉串！ 虽然没有辣椒有些遗憾，但孜然跟羊肉一定是绝配！ 张老板想上前去帮忙，看着林舒晴手脚麻利的样子，自己也不好上去耽误。 等这火候起来以后，香味便随着热气翻腾而出。 “林姑娘，这羊肉的香味！”张立强的眼中带着惊喜和诧异。 林舒晴又往上面摸了一点调料，沾点坚果碎，烤了一圈。 肉串上的白色的油脂被烤得有些焦黄，整个肉带着一股浓郁的香味，而不是平日里的膻味。 用香料来做菜烤肉吃，这可是相当奢侈的做法。 张立强心中感叹着！ 吃了一口林舒晴递上来的竹签串子，一口下去，能感觉鲜香的羊肉在嘴里爆开。 不仅吃不到羊膻味，还能感觉到肉质的细嫩于紧实之处，鲜嫩如羊羔肉，鲜香可口，外表还有一丢丢的焦脆。 张立强几下就撸完两根。 虽然他这是第一次吃串，但并不妨碍他无师自通了串的撸法—— 如何快速精准吃掉一根烤串 林舒晴的准备的羊肉也不多，大概就二十来根的样子。两人一边吃一边烤，很快就吃完了。 好在肉的分量十足，虽然有些意犹未尽，但能吃个六分饱。 “林姑娘这香料烤肉，是我之前从未想到的。”张立强放下手中竹签，意犹未尽道。 “只听说过拿它当熏香用，我们这外面到处跑的，臭烘烘也用不上熏香……” 张立强自嘲着。 “张老板若是喜欢，以后在外面方便也可以自己做。这调料就这些，还是很好配置。” “不过这价格，却是不便宜。”林舒晴感叹着。 她家门口几块钱一包的孜然，在这里花的钱换算到那边去，可就是几万了。 家里再有钱，天天吃一顿几万的烤肉谁遭得住？ “物以稀为贵，这异国的香料运过来，一路上不知道要折损多少。贵是贵，偶尔吃一下还是行的。” “张老板，你说，若是我们这边能种，自己种着自己用，会不会便宜许多？”林舒晴直接把这个问题抛出来。 “林姑娘，这东西不是没人种过，可是没一个种出来的。莫非，姑娘有什么其他的法子？”张立强这话不算是疑惑，差不多是肯定了。 林姑娘拿得出一个做豆油的方子，如今再拿出一个能种安息茴香的方子，他也不会很惊讶。 “会倒是会上一些，我听人说，这要种在比较热的地方，才能活下来。” 这么一点，张立强便立马通透。 问着周围的温泉庄子，为的便是这个。 不过张立强的这么些年的生意也不是白做的，这脚踏实地失败他都见过不少。 在这里种安息茴香不算异想天开，而是需要特殊的秘方，纵然有了这秘方。 可会种菜的老农，和不会种菜的老农种出来的完全是两种东西。 所以，他的面上没有多少的诧异，倒是认真思虑着这件事的可行性。 “那姑娘准备去温泉庄子看看吗？明日我派人准备好车马？”张立强事无巨细准备着。 “不了，张老板，还是等这的花的事情解决了再说吧。”林舒晴想着。 一百多里，一来一回快的话也要好几天。 这花她虽然处置好了，可还得等过些长势好了点才能还给那谢公子。 “不过，张老板，明日若是有空，准备一些豆子，我教你如何熬制豆油。张老板可以挑几个自己信得过的人一起来学，这豆油可不是一个人便能做成的。”