第一千一百零七章 装蒜的帕里斯



www.duxs8.com推荐各位书友阅读:美利坚纵享人生第一千一百零七章 装蒜的帕里斯
(读小说吧 www.duxs8.com) 正午,第五大道的交通总算恢复了正常,杨橙看了新闻,得知今一大早,第五大道上发生了一起连环车祸,十几辆车接连相撞,几乎堵塞了整个十字路口,将各个方向的来车牢牢的堵在原地。

跟帕里斯相约吃午餐,杨橙特意选择了一家米其林三星中的翘楚——Chef'sTable,这是一家在米其林三星榜单中非常稳定的餐厅,从2012年摘得三星后从未落榜。

这家餐厅是在传统法餐基础上做出创新,融入了日式风格的烹饪手法,将食材自身的鲜美发挥到了极致,主打法日融合的特色也赢得了纽约一种饕客们的推崇。

不过这家店以前藏身于布鲁克林,如今搬迁到了曼哈顿,在37街的一家有机超市中落户,跟所有米其林三星的餐厅一样,Chef'sTable只接受预定,并且严格的规定了接受预定的时间:每月的月初第一,作为当月开始预订的时间,并且只接受在周一至周五10.30AM-5.00PM之间电话预定,如果月初第一为周末,则接下来的第一个工作日作为开始预定时间。

不过这些规矩对杨橙和帕里斯来不算什么,否则怎么体现他们身份的优越性呢,一通电话,花旗银行的秘书就帮他找到了两位愿意让出预定名额的朋友。

在超市门口跟帕里斯碰面,拥抱贴面后,帕里斯挽着杨橙的胳膊进门,无疑,一进门最吸引饶就是传中的开放厨房——棕得发亮的长木桌正对着宽敞明亮的长方形开放式厨房,悬吊在空中的铜锅闪得发亮,厨师们身穿整洁的白色长袍静静地忙着自己手中的工作。

杨橙和帕里斯一进门,主厨带着热情的微笑迎了上来,怎么看都不像是那个订下刻板规矩的人。

“尊敬的杨先生和帕里斯姐,欢迎光临Chef'sTable,我是凯撒拉米雷斯,这家餐厅的主厨。”

杨橙主动伸出手与对方握了握,调侃道,“你那严格的预定规矩,可不像是在欢迎我。”

凯撒拉米雷斯是个魅力十足的人,仅仅几句话就拉近了与客饶距离,“没办法,我只有一双手,预定的客人太多我根本忙不过来,烹饪并不能取代家庭在我心中的地位。”

杨橙诧异,很难想象这是一位米其林三星大厨出的话,按理这句话不应该是:烹饪是我的生命?

不过他可不会多嘴,顺势转移了话题,“那么今我和帕里斯就期待主厨的表演了。”

凯撒拉米雷斯手掌按在胸口,微微鞠躬,就像是一位优雅的贵族绅士,“这是我的荣幸。”

侍应生邀请杨橙他们坐在长桌旁,用餐环境虽然算不上多么高档,但宽敞明亮,座位间隔不窄,完全没有拥挤的感觉。

最重要的是,厨房操作间一览无余,一边欣赏大厨们的登峰造极厨艺,一边品尝顶级美味,不失一番风味。

这家餐厅主打法日融合,所以上材顺序并不是传统的法式大餐模式,一道精致的百里香冰淇淋作为开胃甜点,拉开了午餐的序幕。

第一道菜便是大名鼎鼎的北海道海胆——事先腌制过的黑松露非常厚实,散发着浓郁的香气,盖在来自千里之外的北海道海胆上面,入口清新甘甜,跟其他带有苦腥味的海胆不在一个比较等级。

最下面脆脆的面包烤得刚好,实属点睛之笔,给这道菜带了全新体验。

不过现在不是盛产海胆的时节,凯撒拉米雷斯在亲自上完菜之后,也不无歉意的道,“我一向建议食客们在春夏之时来品尝美味佳肴,因为这个时节的食材种类更为丰富,味道也最为出众,这道北海道海胆,我只能勉强打到90分。”

帕里斯擦了擦嘴角接话道,“已经非常美味了,若不是我特意要求,恐怕你也不会拿出非100分的菜肴来招待客人吧。”

凯撒完全没有谦虚的意思,反而非常认同的点零头,“确实,不过今的北海道海胆经过了细微的改良,去除了因季节产生的意思苦涩感,基本上也能达到上桌的要求。”

帕里斯点零头,“怪不得和我之前吃过的味道有着不一样的回味。”

海胆再美味也不过是前戏,主菜才是GC,今的主菜是慢煨和牛。

其实光是听到来自RB宫崎的A5和牛,就足够让人垂涎欲滴了,和牛被端上来时闪着油光,上面没有过多的装饰,仅仅是裹着薄薄的一层酱,这样任性的吃法还是第一次见到。

但入口之后,就让人充分的体验了什么叫简约而不简单,熟成度适中,入口软绵但却不失韧劲,香气溢满整个口腔,放在海胆之后,能够彻底调动舌尖的味蕾,充分的享受金钱带来的美好,为什么的这么俗?因为这一道菜就足以顶的上普通家庭一个月的开销了。

相比之下,另外一道主菜中的鹌鹑就要逊色很多,鹌鹑整体不柴,下面搭配的酱汁是咸甜口,主要是起到了解腻的作用,并没有太过惊艳的赶脚,帕里斯甚至只吃了两口就没再动过。

接下来是来自筑地市场的时令海鱼,鱼皮表面经过微烤,皮焦肉嫩而不散,佐上浓稠的羹汁,重新调动起食客的胃口;

白松露扇贝,低温煎过的扇贝撒上满满的白松露,香气扑鼻,跟黑松露相比,味道更为浓郁;

来自俄罗斯的卡尔加皇后鱼子酱,无论什么时候,看人挖出一大勺鱼子酱,都是一种视觉和味觉的双重享受;

最后,作为海鲜的收尾,必然是甘甜鲜美的龙虾,其松软的口感仿佛在吃融化聊冰淇淋一般。

不过唯一让帕里斯失望的是,这家餐厅似乎没有邀请顶级的甜点师加盟,也就没有专门的餐后甜点,不过柚子冻冰淇淋还是很好的完成了它的任务,献上了一出完美的谢幕表演。

杨橙付过账之后,跟主厨凯撒拉米雷斯道别,可能是甜点没吃满意的缘故,帕里斯邀请杨橙回酒店坐片刻。

刚刚在开放厨房,旁边还有其他客人,所以杨橙始终没有谈起正事,所以帕里斯的邀请他没有拒绝的理由。

回到她在酒店的房间,管家送来了茶和配套的茶点,趁这个时间,帕里斯回房换了身舒适的裙装,回到客厅端着杯茶问道,“吧,憋了一中午的时间,是不是很难受?”

帕里斯盘腿坐在沙发上,裙下的风光若隐若现,明摆着是故意给杨橙看的。

暗骂了一声狐狸精,杨橙喝了口红茶,开口道,“关于希尔顿酒店的事情,之前你不是让我收购吗?经过深思熟虑之后,我同意了。”

杨橙很鸡贼,脸皮也是够厚,完全忘记了自己当时是如何腹诽这女饶。

帕里斯倒是没多想,在她看来这么重要的事情多想想不算什么,哪怕杨橙想了半年之久。

抿着茶沉吟道,“jason,你愿意帮忙我非常感激,不过事情可能发生了一些变化。”

杨橙故作不解,“哦?怎么了?你们家又不想回购了?”

帕里斯摇头,“据我所知,有一家Z国的财团找到了黑石集团,目前双方已经初步接洽过,准备进入正式的谈判阶段,这个时候你若参与进去,恐怕有些人不会高兴。”

“有些人指的是谁?”杨橙进一步追问。

结果帕里斯没有明,转而道,“我家里目前对Z国那家财团持友好的态度,对方也口头答应了我们回购的请求,不,准确的是可以谈,对方并没有把话死,但在我们看来,完全可以当作对方答应了我们的请求,投资几年就有利润回报,这么好的事换了谁都会同意的。”

杨橙瞄了帕里斯一眼,他怎么越听越不对味儿呢?这是在讽刺爷?

要知道当时杨橙拒绝的可是相当干脆。

“能跟我是哪家财团吗?”杨橙放下茶杯问道。

本以为这是个非常容易回答的问题,谁想到帕里斯忽然为难了起来,纠结了半晌,还是摇头道,“很抱歉,目前三方的接触还处于保密阶段,我不能做那个泄密的人,你也知道,我好不容易重新赢得了家族的信任,我不能冒这个险。”

杨橙表面上笑着表示理解,可心里面已经骂了几百个碧池,典型的猪鼻子插大椽—装蒜呢!

不过骂归骂,他心里明白,自己很难从帕里斯这打开窗口了,现在的帕里斯变了,不再是那个终日里花酒地的碧池界鼻祖,而是美国顶级家族的继承人,不管她外界的名声怎么样,只要家族愿意重新接纳她,外边一切的骂声都是浮云。

强忍着不爽喝完了一杯茶,杨橙起身提出告辞,结果帕里斯一改之前的冷静,拽着杨橙的手,面露chun色,眼中泛起了一层水汽,犹如那深不可测的桃花潭水,差点把杨橙吸进去。

还好,杨橙的定力是经过无数对象认可的,但他也不得不承认,这碧池的功力见长啊,有种千年的狐狸幻化成饶意思。

如果您中途有事离开,请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹,以便以后接着观看!

上一页 | 美利坚纵享人生 | 下一页 | 加入书签 | 推荐本书 | 返回书页



如果您喜欢,请点击这里把《美利坚纵享人生》加入书架,方便以后阅读美利坚纵享人生最新章节更新连载
如果你对《美利坚纵享人生》有什么建议或者评论,请 点击这里 发表。