第三十九章 事前准备



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(读小说吧 www.duxs8.net) 电梯开始缓缓上升。 等出了电梯,两人就会各回各家。 按道理来讲,出电梯前,人们都会尽快结束当前话题。 可叶晴丝毫没有停止话题的打算。 “晚上的工作,其实就是在超市里转转,帮忙把一些生鲜水果熟食下架,然后再检查一下有那些商品需要补货,列一份清单。” 叶晴也不管艾凉听没听,自顾自的说了起来。 “九点半就下班?” 艾凉随口问了一句。 “九点半是超市正式闭店的时间,我的下班时间应该是在十点左右。” 叶晴按照往常的经验,估算了一下:“到了超市,应该是先代替收银员工作两个小时左右,等夜间购物的高峰期过了以后,就要开始在超市内检查货物。” 叮~ 电梯门开了。 “嘛,虽然只干几个小时收入会缩水一大半,但加上学校的奖金和补贴,完全够我生活了。” 叶晴迈着轻快的步伐,率先走出电梯:“而且这份工作很轻松,不会让人太过劳累,反正不用上早自习,睡那么早也是浪费时间,对吧?” 说完叶晴十分俏皮的朝艾凉眨了眨眼:“班主任答应的那么爽快,你功不可没哦。” “就算没有我,对方也不会在这种事上为难你。” 艾凉掏出钥匙打开房门:“一会儿我准备做包菜粉条,我会放点蒜,你应该不忌口吧?” 叶晴听完,高兴地两眼眯成一条缝:“不会不会,我最喜欢吃这种能下饭的东西了!” “嗯。” 艾凉推门回到家中。 这种一人买菜一人做饭的日子,已经持续一段时间了。 起因是在艾凉这里一直吃白食,叶晴心里过意不去。 说是处理剩菜,其实这些菜都是刚出锅的新鲜饭菜。 这辈子有条件了。 艾凉做饭向来是现做现吃,从来不把菜放到第二天热热,再凑合一顿。 这也得益于他小时候的生活习惯。 保姆从来不会把剩菜端上餐桌,每一顿饭菜的量,都把握的恰到好处。 当天没有吃完的菜,她都会倒掉。 艾凉吃习惯了新鲜菜品,自然把这一习惯保留了下来。 他嘴里的剩菜,在叶晴眼中,不过是换了个说法,帮自己改善伙食。 反正吃不完也要倒掉,浪费也是浪费,不如给隔壁邻居。 这是艾凉的观点。 他可以不在意这点,但叶晴不能。 一直受到别人照顾,总得回报别人才行。 所以叶晴主动提出,承包买菜的事情。 每天都会从超市随机带回来一些食材送给艾凉。 包菜就是她昨天带回来。 换好拖鞋,艾凉连围裙都没有穿,直接来到厨房准备做饭。 反正油烟什么的有念动力罩着。 不会弄到满身油味,他一般都是炒完菜后,把这些油烟一股脑甩到窗外。 甚至绝大多数厨具,都是为了掩人耳目而准备的。 洗菜用的篮子?念动力控水清洗远比手洗干净。 切菜?念动力切,又齐又快。 切好的菜放哪?用念动力托在锅的上方,随时可以下锅。 光是这几个步骤,就能把菜刀,案板,篮子,和盛菜容器给省下来了。 论论上来讲,艾凉只需要准备碗筷就行。 狠一点连碗筷都能省下。 不过那样太不符合常理了。 一个经常做饭的人,家里连最基本的厨房用具都没有,岂不是很奇怪? 为了掩人耳目。 艾凉绝大多数时间,都只是用念动力代替双手,在炒菜时拿一些距离较远的调料。 或者是淘米煮饭,代替油烟机,这种简单的事情。 他很少全程用念动力炒菜做饭。 这是因为十年前,某人给艾凉狠狠的敲了下警钟。 刚获得超能力那段时间。 艾凉玩的不亦乐乎,几乎事事都用念动力完成。 那时候的艾凉,在心理上还不是那个令人闻风丧胆的割喉狂魔,只是一个普普通通,获得了超能力的青年。 性格上和普通人也没有任何区别。 会高兴,会悲伤,智商也不高,观察力也不强。 简简单单金平安了属于是。 总而言之,当时的艾凉,除了超能力和长相外,就是一个随处可见的社会青年。 直到某位不愿透露姓名的夏姓男子,去隐者家里做了一回客。 锋利的菜刀,光滑如新的案板,没有任何磨损的木质锅铲,看不到丝毫油渍的油烟机和灶台。 夏启元仅仅趁着拿饮料的功夫。 在隐者的厨房走了一圈,就发现了一大堆问题。 吓得艾凉当时赶紧解释,这里只是自己的一个临时落脚点。 可夏启元这家伙下一秒,就从其他生活上的细节,否认了艾凉的辩解。 当时闹得一阵鸡飞狗跳。 如果不是受夏启元的影响,艾凉可能并没有现在这么谨慎,观察力也没有现在这么强。 这些东西,都是超能力所无法改变的。 超能力可以加快学习效率,但不能让你凭空了解一大堆陌生的知识。 事实证明,知识才是人类进步的阶梯。 夏启元那种看一眼,就能分析出一大堆东西的能力。 在常人眼中和超能力也没什么区别。 正所谓技多不压身,超能力不是每个人都有,但知识什么人都能应用。 艾凉起锅烧热水,然后打开冰箱拿出泡发好的粉条。 大概过了一分钟,粉条煮软,捞出来泡在盛满凉水的盆中备用。 因为接下来还有其他准备工作,粉条放入凉水中泡着,可以防止粘在一起发粘。 煮完粉条,艾凉将一份五花肉切片。 包菜则是用手撕成碎片。 用手撕出来的包菜,吃起来口感要比刀切的好上一些。 主菜准备好后,起锅放油。 由于锅里刚煮过粉条有水分,先放一点油润润锅。 等油烧到冒烟的时候把油倒掉不用,重新放入冷油,再放入切好的五花肉翻炒。 这样就不会出现粘锅的情况。 大火成型,小火出味,炒出油脂后,放入八角翻炒至变色,然后放入葱姜蒜干辣椒翻炒入味,再往锅里倒入一勺料酒去腥提香。 最后放入包菜大火开工翻炒,等包菜八成熟时倒入粉条。 因为粉条泡在水里,所以不需要额外加水。 ………… 电梯开始缓缓上升。 等出了电梯,两人就会各回各家。 按道理来讲,出电梯前,人们都会尽快结束当前话题。 可叶晴丝毫没有停止话题的打算。 “晚上的工作,其实就是在超市里转转,帮忙把一些生鲜水果熟食下架,然后再检查一下有那些商品需要补货,列一份清单。” 叶晴也不管艾凉听没听,自顾自的说了起来。 “九点半就下班?” 艾凉随口问了一句。 “九点半是超市正式闭店的时间,我的下班时间应该是在十点左右。” 叶晴按照往常的经验,估算了一下:“到了超市,应该是先代替收银员工作两个小时左右,等夜间购物的高峰期过了以后,就要开始在超市内检查货物。” 叮~ 电梯门开了。 “嘛,虽然只干几个小时收入会缩水一大半,但加上学校的奖金和补贴,完全够我生活了。” 叶晴迈着轻快的步伐,率先走出电梯:“而且这份工作很轻松,不会让人太过劳累,反正不用上早自习,睡那么早也是浪费时间,对吧?” 说完叶晴十分俏皮的朝艾凉眨了眨眼:“班主任答应的那么爽快,你功不可没哦。” “就算没有我,对方也不会在这种事上为难你。” 艾凉掏出钥匙打开房门:“一会儿我准备做包菜粉条,我会放点蒜,你应该不忌口吧?” 叶晴听完,高兴地两眼眯成一条缝:“不会不会,我最喜欢吃这种能下饭的东西了!” “嗯。” 艾凉推门回到家中。 这种一人买菜一人做饭的日子,已经持续一段时间了。 起因是在艾凉这里一直吃白食,叶晴心里过意不去。 说是处理剩菜,其实这些菜都是刚出锅的新鲜饭菜。 这辈子有条件了。 艾凉做饭向来是现做现吃,从来不把菜放到第二天热热,再凑合一顿。 这也得益于他小时候的生活习惯。 保姆从来不会把剩菜端上餐桌,每一顿饭菜的量,都把握的恰到好处。 当天没有吃完的菜,她都会倒掉。 艾凉吃习惯了新鲜菜品,自然把这一习惯保留了下来。 他嘴里的剩菜,在叶晴眼中,不过是换了个说法,帮自己改善伙食。 反正吃不完也要倒掉,浪费也是浪费,不如给隔壁邻居。 这是艾凉的观点。 他可以不在意这点,但叶晴不能。 一直受到别人照顾,总得回报别人才行。 所以叶晴主动提出,承包买菜的事情。 每天都会从超市随机带回来一些食材送给艾凉。 包菜就是她昨天带回来。 换好拖鞋,艾凉连围裙都没有穿,直接来到厨房准备做饭。 反正油烟什么的有念动力罩着。 不会弄到满身油味,他一般都是炒完菜后,把这些油烟一股脑甩到窗外。 甚至绝大多数厨具,都是为了掩人耳目而准备的。 洗菜用的篮子?念动力控水清洗远比手洗干净。 切菜?念动力切,又齐又快。 切好的菜放哪?用念动力托在锅的上方,随时可以下锅。 光是这几个步骤,就能把菜刀,案板,篮子,和盛菜容器给省下来了。 论论上来讲,艾凉只需要准备碗筷就行。 狠一点连碗筷都能省下。 不过那样太不符合常理了。 一个经常做饭的人,家里连最基本的厨房用具都没有,岂不是很奇怪? 为了掩人耳目。 艾凉绝大多数时间,都只是用念动力代替双手,在炒菜时拿一些距离较远的调料。 或者是淘米煮饭,代替油烟机,这种简单的事情。 他很少全程用念动力炒菜做饭。 这是因为十年前,某人给艾凉狠狠的敲了下警钟。 刚获得超能力那段时间。 艾凉玩的不亦乐乎,几乎事事都用念动力完成。 那时候的艾凉,在心理上还不是那个令人闻风丧胆的割喉狂魔,只是一个普普通通,获得了超能力的青年。 性格上和普通人也没有任何区别。 会高兴,会悲伤,智商也不高,观察力也不强。 简简单单金平安了属于是。 总而言之,当时的艾凉,除了超能力和长相外,就是一个随处可见的社会青年。 直到某位不愿透露姓名的夏姓男子,去隐者家里做了一回客。 锋利的菜刀,光滑如新的案板,没有任何磨损的木质锅铲,看不到丝毫油渍的油烟机和灶台。 夏启元仅仅趁着拿饮料的功夫。 在隐者的厨房走了一圈,就发现了一大堆问题。 吓得艾凉当时赶紧解释,这里只是自己的一个临时落脚点。 可夏启元这家伙下一秒,就从其他生活上的细节,否认了艾凉的辩解。 当时闹得一阵鸡飞狗跳。 如果不是受夏启元的影响,艾凉可能并没有现在这么谨慎,观察力也没有现在这么强。 这些东西,都是超能力所无法改变的。 超能力可以加快学习效率,但不能让你凭空了解一大堆陌生的知识。 事实证明,知识才是人类进步的阶梯。 夏启元那种看一眼,就能分析出一大堆东西的能力。 在常人眼中和超能力也没什么区别。 正所谓技多不压身,超能力不是每个人都有,但知识什么人都能应用。 艾凉起锅烧热水,然后打开冰箱拿出泡发好的粉条。 大概过了一分钟,粉条煮软,捞出来泡在盛满凉水的盆中备用。 因为接下来还有其他准备工作,粉条放入凉水中泡着,可以防止粘在一起发粘。 煮完粉条,艾凉将一份五花肉切片。 包菜则是用手撕成碎片。 用手撕出来的包菜,吃起来口感要比刀切的好上一些。 主菜准备好后,起锅放油。 由于锅里刚煮过粉条有水分,先放一点油润润锅。 等油烧到冒烟的时候把油倒掉不用,重新放入冷油,再放入切好的五花肉翻炒。 这样就不会出现粘锅的情况。 大火成型,小火出味,炒出油脂后,放入八角翻炒至变色,然后放入葱姜蒜干辣椒翻炒入味,再往锅里倒入一勺料酒去腥提香。 最后放入包菜大火开工翻炒,等包菜八成熟时倒入粉条。 因为粉条泡在水里,所以不需要额外加水。 7017k
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