三十九．夏日之前

(读小说吧 www.duxs8.net) 自己还没有休息够，罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中，她就像是一个不需要充电的马达，不停的向前冲冲冲，向天真觉得很佩服，自己不行。

做事情需要周详的计划，如果什么都不想就向前冲，很可能有很多漏洞要补，俗话说磨刀不误砍柴工，不如多计划计划。

此刻的向天真，躺在壁炉边的摇椅上，在脑子里磨刀。

夏天吃什么呢？说起夏天，地球的夏天，家乡的夏天，应该是从五月份算起的吧，那时候天就热起来了，穿短袖衫了。

夏日第一顿是从五月槐花开始的。春末夏初绽放的小白花，一串串挂在高高的槐树上。开放之前是绿色的，一点也不显眼，一旦绽开槐树就变成了一树雪白，一朵朵、一串串、一簇簇，中间夹杂着星星点点的绿。

槐花最吸引人的地方并不是颜值，而是香气，那股幽幽的味道从树上散落下来，带着夏季的气息，落在头发上、脸上、钻进鼻孔里，使劲吸一吸，欲罢不能。

这种花期极短的花朵，却有着巨大的能量。槐花蜜先放在一边不说，光是花朵本身，就已经足够“吃出花儿”来了。槐花炒蛋、槐花饺子、凉拌槐花、槐花炒饭、槐花蒸麦饭……短短的一生，甚至不够人们吃个够的。

向天真的奶奶住在郊区，年年都有新鲜的槐花可吃，最的是爱槐花炒蛋，在蛋液里加一丁点盐，和甜甜的槐花打散在一起，伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里，快速打散高温成型，盛在碟子中，黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花，颜色娇嫩像少女。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花，两者相得益彰，不需要什么米饭，端着盘子就能干掉一碟。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身，有点愁苦。

这里的极昼夏季其实并不太炎热，和自己原来居住的城市差不多，湿度也不算大，还是挺舒适的，上一个夏天（这里都说上一个夏天或者下一个冬天）向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼，差点得了高血压，后来就去广场吃热狗，还在罗豆家吃甜点，对了，还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉。

好像在那时候，并没有吃到什么太心仪的东西。现在非常想吃凉面，鸡汤凉面、麻酱凉面、川味凉面、鸡丝凉面、日式荞麦凉面、怪味凉面……对啊！出这些东西不就行了吗？

凉面这个东西，永远是夏季快餐车首选，简单好做口味大众，面一次煮一锅，准备点调味料和配菜出来，来人就拌一份，出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了，从躺椅上爬起来，开始夏季餐品的研发之路。

罗豆带着新甜品上门换换口味，机器人可以做加工制造，检测甜度和成分，却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝，每次甜品研发，罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝，研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样。

收到了向天真发出的新品试吃邀请，罗豆立马打包了一打糕点：和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候，发现长谷、乔伊斯、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边，对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天。

“这么大盆吃什么啊？”罗豆伸头过去看，只见到一盆面条，还是三种不同的粗细。

“没别的了？我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝！”罗豆从背后提出一打甜品，大家一哄而散，假装忙碌。

乔伊斯去写邮件，长谷调出虚拟画板画画，马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来，罗豆默默把甜点包装拆开，挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点。

向天真出来的时候，端着一大盘各色菜丝，绿色的青瓜丝，红色的胡萝卜丝，淡黄色的土豆丝，橙色的西腾蔓。长谷夸赞：天真的配色像艺术品一样。

所有东西准备就绪，向天真撸起袖子准备开始练摊了。

第一个一定是马丁爷爷，向天真笑眯眯的问：“您想吃什么口味的？清爽一点从？醇厚一点？要辣吗？来个麻酱凉面吧！”

其实向天真弄到的是花生酱，芝麻几乎已经找不到了，但是完全不影响发挥。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里，再加上四色蔬菜，撒上盐醋酱油花生酱等等，亲自拌匀递给马丁爷爷。

又给其他几个人做了鸡丝、红油、清汤凉面，自己则弄了一碗怪味凉面出来，真是怀念这个味道啊！很久没有吃过了呢。

长谷被凉的打了一个寒颤，因为做的有点晚，加上油之后面是放在外面晾凉的，只有一小会儿，但是足够透心凉了。

“现在吃太冷了，等到极昼的时候吃，肯定很不错。”马丁爷爷吃了两口放下筷子，喝了一口热茶。

乔伊斯递出吃的一干二净碗：“我想尝尝别的味道，还是凉的东西好吃啊！吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡，虽然好吃……。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上，长谷就显得格外有策略，从只管向天真要了半碗面，然后从乔伊斯、马丁爷爷、向天真和罗豆的碗里各挑了几根，每个味道都尝了尝，刚好吃饱。

“我最喜欢你的。”长谷指着向天真的碗说。

“嗯，我记下了。”向天真让奥兰收回了碗。

罗豆意犹未尽：“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的？丰富但是又很平衡，虽然好几个味道在一起，却不混杂，每个都独立清晰，但是又相互搭配。”

向天真嘻嘻一笑：“靠经验和手感。”

罗豆有点迷糊：“不是定量吗？“

“不是，定量也不一样，每个人调出来味道都不一样。”沉吟了一下，向天真说：“我告诉你调料的分量，你自己调一碗试试？”说着话又挑出一碗面递给罗豆。

罗豆接过碗，按照向天真所说的量，放了三勺花生酱、两勺醋、两勺酱油、半勺花椒粉、半勺糖、半勺盐、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱，拌匀尝一尝，竟然和向天真所出那一碗味道完全不同。

和向天真的那一碗面比起来，自己调的这碗酸甜口味更明显，两者不太一样，但是也没有不好吃——这就是神奇的地方，如果是甜品，比配方多出或者是少出一点糖，可能就会有明显的好吃与不好吃的变化。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好，但眼前的这种调味方式明显与甜点不同，至于哪里不同，罗豆还没有弄清楚。

乔伊斯看着罗豆手痒，吃饱了也要试一试，回想了一下，按照刚才向天真说的量，摸摸索索的自己新调了一碗。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝，还是不一样。

“你不是按照天真说的量放的？”她问乔伊斯。

“对，我喜欢吃酸味，就多放了一点醋。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快，马上就懂的了自己的口味自己做主。

“你们觉得怎么样？中餐厅夏天上这个？”向天真征询大家的意见。

全票赞成通过。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下，作为奥星食品的负责人，塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解，能够给出很好的建设性建议，但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食，一还是要自己做主。

看着大家奥兰端上茶水，罗豆笑眯眯的拿出糕点：“来，饭后甜点！”