第29章 重操旧业

(读小说吧 www.duxs8.net) “泡菜？”杨凌一愣。 对啦，自己丢的那坛泡菜还没重新做呢。 “周公子想吃泡菜了？”杨凌问道。 “是家父，家父当在溪水县吃了一次泡菜之后，便念念不忘，但是四季楼并没有，所以家父总是念叨。”周天宇赶紧用自己老爹当挡箭牌。 “这样吧，我给你做一坛，你带回去，明日来取便可。”杨凌说道。 “那多谢姑娘了，需要多少银子？”周天宇连忙说道。 “咱们这关系还什么银子不银子的，这铺子要不是你，我也得不到啊。”杨凌展颜一笑，周天宇楞在当场。 “周公子，周公子？”杨凌喊了两声，周天宇这才回过神来。 周天宇有些羞愧，自己的定力还是太差了，只是一个笑容，就让自己险些丢了魂魄。 “失礼了，失礼了。”周天宇赶紧行礼。 “嗨，客气了，你要是不嫌弃，以后大家就是兄弟了。”杨凌大大咧咧的说道。 主要是周天宇这小子看上去还人模人样的，而且到现在也没有什么出格的举动，所以杨凌觉得，这个人还可以交一交。 “额？兄弟？”周天宇一愣。 “是啊，兄弟嘛。以后你来吃饭，一律免单。”杨凌挥挥手，豪气万千。 周天宇有些傻愣愣的看着杨凌，脑子有些转不过弯来。 这杨凌的态度转变也太大了吧，那个娇滴滴的小娘子哪里去了？为啥此刻的杨姑娘像个爷们？ 杨凌也发现自己有点放飞自我了，赶紧收敛了一下。 “对兄弟自然是不一样的，公子切莫见怪。”杨凌轻声细语的说道。 周天宇洒脱一笑。 “那我明日再来，对了，能不能给透个底，明天做什么菜？”周天宇似乎想明白了什么，整个人轻松了不少。 “明天啊，水煮肉片。”杨凌说道。 “好，记得给我留一份啊。”周天宇笑着说道，随后告辞离开。 周天宇走后，杨凌摸了摸自己的后脑勺。 “不说我都忘了，我泡菜还没做呢。”杨凌嘀咕道。 之前的泡菜丢了，用脚后跟想都知道是杨家干的。 不过杨凌并不担心，就那坛泡菜，累死他们他们都不知道是怎么做出来的。 “李叔，明天买几个大泡菜坛子回来，小的也买几个，咱们还是得做点泡菜出来，当做免费的配菜也好啊。”杨凌吩咐道。 不过这个免费的配菜，当然是那种简易的泡菜了。 那种秘制的泡菜，杨凌可是留有大用的。 李远点点头，就带着宋凡小跟班出了门。 这酒窖用来存放泡菜再好不过了，要是不弄几坛子好泡菜，杨凌自己都觉得可惜。 不过，这次有了蓝湖城的铺子，就不再需要保质期很短的那种泡菜了，可以稍微的提升一下档次，好好的做几坛可以长久存放的泡菜出来。 黄昏的时候，李远和宋凡终于是置办齐全了杨凌需要的所有东西。 不过杨凌也没有急着弄，只是先把那些坛子处理好，先把答应周天宇的小坛泡菜做出来就行了。 杨大少爷答应过人的事情，那可是从来都会做到的。 洗菜，晾干，调整配料，再用冷却的凉开水加入坛子。 等到自然发酵，就可以吃了。 这坛子泡菜，只要不漏气，不进水，放个几年都不成问题。 半夜的时候，下了一场小雨，直到天亮，依然是淅淅沥沥的。 这让原本就寒凉的空气，更增添了一些湿冷。 不过杨氏私房菜的门前倒是挺热闹的。 天气可不会影响人们对美食的追求。 “诸位，今天天气湿冷，老板说了，不限量，卖到晚上关门为止。”宋凡把广告牌立在门口后，大声的宣布。 这个决定居然得到了大家的一致好评。 今日菜品，水煮肉片。 这道菜是最适合在阴冷天气里吃了。 爽滑细嫩的肉片，配上新鲜的时蔬豆芽，上面放满了干辣椒和花椒，再用热油浇上去，咝咝啦啦的声音，伴随着辣椒的香味，顿时就让不少人咽了口水。 挑上一筷子热辣的肉片送入口中，麻辣鲜香的味道在味蕾间炸开，随后便是麻椒那特有的酥麻感觉，真是让人欲罢不能。 虽然只有一盆菜，但是一点也不耽误它下饭。 周天宇打着一把油纸伞进入铺子，和一个独行的食客拼了桌子后，也点上了一份，安静的吃着。 周天宇来的消息，宋凡偷偷的告诉杨凌。 杨凌只是让宋凡等周天宇吃完了饭直接到后厨来。 宋凡悄悄的告诉了周天宇。 吃完了饭的周天宇，放下了一块碎银子，不过却被宋凡送了回去。 “老板说了，以后周公子来吃饭，不许收钱。请把，老板在后面等着呢。”宋凡笑笑，随后继续招待客人。 周天宇楞了一会，然后郑重的放好了银子，迈步进了后厨。 后厨里，杨凌正在切肉，这不限量的水煮肉片，可是需要很多的肉的，不多切些，可是不够用。 “杨姑娘，怎么也每个帮厨？”周天宇问道。 “暂时用不到而已，对了，这坛子你一会带走，只要不进水，不漏气，放个几年都没事，在家里阴凉处放上几天，等坛口冒泡，再等上三天就能吃了。”杨凌说道。 “多谢姑娘。”周天宇道谢。 “别客气了，快拿走吧，要不要给你爹带一份回去？”杨凌问道。 “若是不麻烦的话。”周天宇笑道。 “不麻烦，很快的。”杨凌说着，便动起手来。 很快，一份热气腾腾的水煮肉片就新鲜出锅。 为了保温，杨凌还特意温了一个砂锅给周天宇带上。 周大少爷伞也不打了，左手拎着草绳绑好的砂锅，右手抱着泡菜坛子，顶着小雨就往家里跑。 也就是离得不算太远，十几分钟的路程，要不然，这菜凉了可就不好吃了。 正在算账的周安良看着自己儿子一身雨水，抱着个坛子拎着锅回来，楞了一下，这才赶紧接过儿子手里的东西。 “你又弄的什么这是？”周安良问道。 “给你带的好东西。”周天宇神秘兮兮的一笑。