第二十六章 没啥名字

(读小说吧 www.duxs8.net) 钱荷花看着碗里的白乎乎的玩意问苏兰溪：“娘，这是什么。闻起来甜甜的，有点香。” “这个叫银耳羹，是达官贵人们才能吃到的好东西。” 钱荷花一听是达官贵人们才能吃的好东西，连忙说：“娘，这么好的东西，你吃吧。” “嗐，锅里还有，娘有两朵，锅里的够娘吃了，你快吃吧。” 听苏兰溪的劝告钱荷花才拿过碗吃了起来。 舀了一勺子银耳羹，吃一口。 嗯~，软糯顺滑的口感，口中一股清新的香味，舀一勺银耳更是香甜可口，好吃的停不下来。 “娘，这也太好吃了吧。” “你喜欢就好，等以后还有的话，娘再给你做啊。” “谢谢娘。” “这有啥谢的，你给我老宁家生孩子，老宁家就是种田的，没什么好东西，婆婆对你好是应该的。” 可能是怀孕的女人都很感性吧。才说了点话就忍不住眼红了。 钱荷花吃完后，苏兰溪就把碗端出去了。 叫来赵小花跟她一起吃。 赵小花看着锅里白乎乎的东西，问苏兰溪：“娘，这是什么东西，白乎乎的，有一丝清甜。” “这个是银耳羹，是在蘑菇地里长出来的，就两朵，我都给做了，荷花已经吃完了。 这些是咱们俩的。” “这些东西，娘你吃就可以了，我不用吃。” 这傻姑娘，有好吃的，只惦记着婆婆，男人，都不会考虑自己。 反正她有好吃的，肯定第一个先吃，有剩下的再分吧。 “嗐，这东西你就吃吧，这么多，娘一个人也出不完，倒了不就浪费了吗？” 赵小花想着也是，就把它吃了。 几天后下午的时候就有人来收蘑菇了。 王花花的办事能力不错，几天时间就割了不少蘑菇。 剩下的就他们一家子趁着不干活的时候割完了，紧赶慢赶一千斤有了。 小二驾着车来拉蘑菇，路边的人还没见过这么多车来村子里呐。 纷纷议论说：“这车子怎么来了这么多。” “你们看这车都是去哪里的。” “我瞅着是去村尾的，哪里不就苏兰花一家嘛。” “你说她家咋来了这么多车，是出啥事了嘛。” 一个头戴布巾的妇女手拿布匹逢着衣服说：“没听说有啥事呀。” “要真有啥事了，只要不过分了，咱们也帮帮忙吧。” “是呀，虽然咱们农家穷，但是人心是好的。” “那要不等会去苏妹子那里问问有啥子事，咱们好帮衬着一点。” “我看行，苏妹子也是不容易，早早死了男人，一个人拉扯着三个孩子长大。 要是别人早跑了。” “谁说不是呀。我等会就去看看苏妹子。” “我也去。” “那我也去。” …… 一群热心妇女要去看辛苦半辈子的劳苦妇女苏兰溪。 车子停在了苏家的门口。 小雨看见有车车停在门口就去喊奶奶了。 “奶奶，有大车来了。” 苏兰溪一听有车来了，就出去看了一眼。 “大娘，是我，我来收蘑菇的。” 苏兰溪看见是点小二，立马走过去：“是你呀，辛苦来了，进来喝碗水吧。” 小二笑着说：“不了，我们还有事忙，需要赶紧回去，大娘就带我们去拿蘑菇吧。” 苏兰溪看着小二身后的汉子也不说啥了，带着他们去收蘑菇。 店小二把带来的车都装的满满当当后，就跟苏兰溪道别了。 “大娘，我们就先回去了。” 苏兰溪送他们说：“哎，路上小心点。” “知道了。” 收完蘑菇，小二就回去了。 苏兰溪就过着平静的日子，她又搞起了香菇酱。 那么多香菇光卖不成，得做成别的。 苏兰溪就开始研究起了香菇酱。 要说这香菇酱可是她大学时期经常吃的东西，当时还因为吃的太凶，吃上火了，可给她难受的。 首先将准备好泡好的香菇，要先将香菇洗一下，再泡。泡了的水不要倒掉，后面要用。 泡了蘑菇的水过滤干净待用。 再准备好所要用的配料，依次是生抽，老抽，糖，蒜末，姜末，粗辣椒面，细辣椒末，花生，豆豉，小葱，芝麻。 然后处理香菇，先把香菇伞和杆杆分开，再把香菇伞一半切成丁，一半切成末，香菇把切成丁。 准备工作做好了再处理辣椒，就和做油泼辣子一样，把两种辣椒面放一起用滚油浇一下。 炸花生，一定要冷油下锅，油好了花生也炸好了，再把花生弄碎一点。 放入油，油烧好了之后放入蒜末和姜末炒成微金黄色。 再放入香菇伞丁和香菇杆杆丁，再放入豆豉，稍微多炒一会，大约3到5分钟。 再放入香菇末，炒1分钟左右。 把准备好的香菇水放进去，一大碗都要放进去哦，中火煮10分钟。 放入酱油，老抽，白糖。 注意，一定不要放盐，因为酱油和豆豉都是咸的，尝一下，如果淡了可以再放点生抽酱油。 放点芝麻和小葱就完成了。 不喜欢吃葱就不放葱了。 转小火放入做好的辣椒，花生碎和芝麻，辣椒可以根据自己的口味来加。 自此一份香菇酱就做好了。 “渍渍，这香菇酱咋这么难做啊，我都做坏几份了，不是味道不对，就是火烧猛了，菜糊了。” 蓝色板板在旁边飘着说：“宿主，万事开头难，咱们多做几份不就好了嘛，再说了这材料不论做的好坏都有钱拿。 多好啊。” “哼哼，做不好自己的味道，买也不知道能卖多少钱。” “咱们慢慢来嘛，时间这么长，一天两天做不出来，咱们十天半个月应该就研究出来了，不急。 再说了，人生这么长，你还有几十年的时间呐。 家里还有儿子，孙子们，你要是倒了，他们怎么办啊！ 而且你二媳妇的肚子照顾的很好，不用担心她会出事的，顶多咱们冬天挨个冻。 这么想着，做香菇酱也不用太急嘛。 噼里啪啦，噼里啪啦……” 苏兰溪听着就是一阵无语：这系统去干啥了，这么能说，耳朵要受不了了。 “停停停，别说了，我会慢慢来的。求你别说了。 你去干啥了，这么能说了。”