第二百四十六章 碧螺春

(读小说吧 www.duxs8.net) 吃完饭，两个人沿着秦淮河边，慢慢的散步，感受着金陵这座古都带来的悠闲。 忽然，赵卓抬头看见了看见了沿街的一家店铺，不禁眼前一亮。 张芸注意到了赵卓的动作，顺着赵卓目光注视的方向看过去，一下子就明白了赵卓为什么会有这样的眼神。 原来，前面是一家茶叶店。 赵卓喜欢喝茶这件事情，张芸是深知的，因此一看赵卓的眼神就知道他心里的想法。 张芸笑着问道： 「咱们进去逛逛？」 赵卓点点头： 「金陵的雨花茶和碧螺春可是茶中名品，不买点儿实在是可惜了。」 两个人进了店里。 店里只有老板一个人，正在喝茶。 看到赵卓和张芸进来，老板也没有起身，而是先把手里的活儿给做完之后，这才微笑着对二人伸了伸手： 「二位请坐。」 闻言，赵卓会心一笑，也没有说什么，只是淡淡的点了点头，然后顺势做了下来。 张芸却是不禁有些奇怪的问道： 「老板，你就不问问我们是来干嘛的吗？」 那茶叶店老板微微一笑： 「来我这儿的客人，自然和茶离不开关系。来者是客，咱们先喝茶，总是没错的吧？」 老板这一句反问，问的张芸不禁苦笑着点了点头，也坐了下来。 刚好一壶茶泡好了，老板熟练的拿出两个杯子洗了洗，然后给赵卓和张芸二人倒了一杯茶： 「请。」 赵卓也没有客气，端起茶来品了一口，然后点点头，露出满意的表情。.br> 见状，茶叶店老板也颇为期待的问道： 「如何？」 赵卓没有急着回答，而是又喝了一口，仔细的品味了一下。 如此之后，赵卓竟然还是没有说话，反而看了看空了的茶杯，又看看老板。 老板眼神中顿时露出惊喜的表情，同样不说话，又缓缓的给赵卓倒了一杯茶。 赵卓等到茶水稍凉，喝了第三口，这才开口道： 「碧螺春的清香和鲜甜都有了，算得上品味正宗，足够经典，是正经的青山碧螺春无疑。」 听到赵卓这样的评价，老板下意识的微微一笑，眼神中有掩饰不住的自得之色，但是隐隐也有一分难以察觉的轻视。 赵卓没有看老板的眼神，顿了顿又接着说道： 「但是，这茶喝两口之后，清香和鲜甜到达顶峰，第三口便已经稍逊了，因此只能算是不错，远远谈不上有多好。」 听到这第二句话，老板顿时收起了那一分轻视，整个神情变得非常惊讶： 「这位先生能不能分析一下，为什么会有这样的情况？」 这就是在存心考究赵卓了。 闻言，赵卓不慌不忙，淡淡一笑说道： 「很简单，一是茶叶本身，应该是青山山间产出的，而不是山顶产出，所以在整体的持续味道上，要差了一些。 另外，刚刚老板你在倒水的时候，不小心将水全部倒在了茶叶上，一下子把茶叶的香气冲掉不少。 不过这也是因为我们进门打扰到了你，所以我应该说一声抱歉。」 这话说完，茶叶店老板的眼神就不是简单的惊讶了，简直是如同看到外星人一样。 不，说的更加恰当一些，仿佛是看到陆羽再世一般，眼神中满满的全都是不可思议。 「真是没有想到，先生看起来年纪轻轻，对茶竟然能有如此深刻的造诣，这简 直是难得啊！」 赵卓闻言谦虚的说道： 「茶道虽然是小道，但是未必不能由小及大，我这点儿见识还差的远。」 茶叶店老板连忙摇头： 「不不不，先生实在是太过于谦虚了！」 说着，茶叶店老板连忙起身，一边向后面库房走一边不忘对赵卓说道： 「先生稍等，再试试我这一款茶叶。」 听到两个人这云山雾的聊天风格，张芸在一旁都听愣了。 在她眼中，这茶叶不过就是一种饮料而已，没想到竟然能够有这么大的学问。 看着张芸这么一副难以理解的表情，赵卓微微一笑： 「怎么，是不是觉得我们俩有点儿奇怪？」 张芸由衷的点了点头： 「你们俩刚刚的行为我都根本看不懂。为什么你一开始不说话，那个老板反而格外的尊重你呢？」 赵卓解释道： 「刚刚喝的是青山碧螺春，品这种茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。」 老板可能是觉得来喝茶的人大多都不会意识到这个问题，因此给我们的杯子太小，一杯只能够喝两口。 我一杯两口喝完之后，没有说话而是看着他，他自然就明白是什么意思了。 接下来他趁着杯子还有余热，赶紧又倒了半杯，这就属于是在补救了。 虽然没有完整的喝完三口茶，但是基本上也算是完成的差不多。 因此三口茶喝完，他才会迫不及待的问我有什么看法。 张芸听完这解释，才算是稍稍有些明白了。 只见张芸点了点头，然后接着说道： 「所以你尝出了这茶品质一般，老板就赶紧去换好茶了。」 赵卓点点头，苦笑着说道： 「其实这茶的品质能算得上不错了，是正宗的青山碧螺春的味道。只是我在评价时，是按照最顶尖的青山碧螺春的标准来评价的，所以就显得它一般了。」 顿了顿，赵卓看了看在库房里忙碌的老板的身影，不禁笑着说道： 「老板也是个实在人，听到我这么说，看来是准备把他收藏的顶级的青山碧螺春拿出来尝一尝。」 话音刚落，茶叶店老板果然小心翼翼的拿着一个非常小的陶瓷茶叶罐走了出来。 茶叶罐的确小，小到一只手就能够完全握住，跟个手把件一样。 但是茶叶店老板拿的却是小心翼翼，生怕一不小心，罐子出了什么问题。 等来到桌边坐下之后，茶叶店老板这才微笑着看了赵卓和张芸一眼，然后语气中有些郑重和自豪的说道： 「这罐子里面放的，就是真正从青山山顶采下来的顶级青山碧螺春！」