第1527章 卖卤水

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com)()萧林是吃过芜芫做的猪大肠的，所以见到芜芫弄了一桶猪下水回来，也没觉得奇怪，眸光中反而隐隐有些兴奋，钟大夫和林大嫂一样有些不理解，觉得芜芫有些浪费钱。 芜芫也没放在心上，简单收拾了一下，就准备去河边清洗这些东西。 萧林不放心芜芫一个人，跟过去帮忙。 他的肩膀受伤，走起路来并不方便，钟大夫叹息一声，也跟了过去，一路上，他扶着萧林来到了河边。 河边有不少女人在洗衣服，瞧见萧林和钟大夫跟在芜芫身后，神情有些古怪，似是鄙夷，又似是羡慕。 芜芫没有注意他们，挑了下游的位置来处理猪下水。 到了地点后，萧林就让钟大夫将他放下，挪到了河边，帮着芜芫一起处理，钟大夫不好意思一个人站在那里，就上来帮忙，不过他实在没有什么天赋，最后不但没帮上忙，还弄得一团糟，只好找个石头坐在了一边。 春日暖和的阳光照在水面上，泛起粼粼微光，他看着眼前的湖面有些出神。 当瞧见河对岸的人腰粗的柳树时，心底有些感慨。 一眨眼竟然过去这么多年了，他犹记得，当年来到这里时，那柳树不过手指粗细。 等他回过神来的时候，发现那么一大桶的猪下水已经被芜芫清洗干净了。 芜芫看着只剩下半桶的猪下水，觉得有些少。 不过三十文能买这么多，芜芫已经感到满足了。 清洗好后，一行人就回了家，离着中午还有段时间，芜芫打算先调卤水。 卤水越陈越好，不过这是她第一次弄，所有的都是新的，制作卤水的材料，她今日也买了，芜芫想了想，又去拿了几味药材过来。 很多制作卤水的材料其实也是药材，比如桂皮。 等所有材料都准备好后，芜芫将他们倒进小锅里，用小火开始煮，主要要将那材料中的味道熬制出来。 等汤水出了味道后，芜芫将猪下水放进了锅里，用小火炖着，至少要炖一个时辰，时间久点，卤出来的肉越烂，尤其猪大肠这种东西，就要煮的长些才行。 肉卤着，大锅里芜芫开始做饭，芜芫琢磨着中午的时候可以吃卤菜，她就做了菜饭，简单方便。 今日去镇上的时候，她将剩下的钱又买了一些米粮，相较于前几次，米粮的价格又涨了些。 那些无良的商贩，趁着战乱就坐地起价，最痛苦的还是寻常百姓。 芜芫看着锅里的火时，差点睡着了，她点了一下头，瞬间醒了，闻到一股子焦味，她立刻抓了一把盐洒进锅底。 好在米饭虽然糊了，却并没多严重。 卤水还没好，芜芫就去院子里看了看她粘的布，她期间已经吻了水上去，芜芫琢磨着，今天就能收了，放屋里再放个几日，差不多就能用了。 忙了会儿，卤的猪腰子能吃了，芜芫就切了一盘，几个人就着菜饭吃了。 翌日一大早，芜芫在家门前摆了一张桌子，将卤好的猪大肠端了出来，放在桌子上开始兜售……