第6章 开始摆摊

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com) 这烧烤摊的老板是新疆人，名字很长不好记，只知道后面是买买提，沈明跟周浩管他喊买买提老板，买买提的羊肉串在这区里都是出名的。 羊肉串的精华在于倒数第二块的肥肉上面，流香四溢的高级脂肪，配合着羊肉那独特的骚 味，真是让人难以抵御！至于那烤羊腰油油的，嚼起来特别有劲，满口都是油汁，让沈明和周浩的口水都抗拒不住，更别说它对男性的功效了。 “真的不跟我走？”一边撸串周浩一边说 “不了，我打算明天就在我家那边的小桥摆摊，东西都收拾整齐了。”沈明看着跟着老板走的王小余，继续说“兄弟有心就好，不过要是出力就更好，明晚过来帮忙吧。”只见王小余跑到烧烤摊旁边不停地闻着，脸上露出满意的表情，感情吃不着也得闻个饱。 “一不小心就被你抓了壮丁，行了我也不劝你了，有困难你就直接给我说。明晚要是兄弟你手艺实在不过关没人光顾，那我来给你当第一位客人吧。哈哈！” 开摊晚上当沈明刚把档摊摆下没多久，周浩就过来了 “我说这大热天，你在外面摆摊不就是找难受。要不还是跟我走呗，你这些东西也值不了多少钱。”周浩一到就开始抱怨“你看我才下车没多久，半件衣服就湿了，这温度离开空调就难受，你还要面对火炉，这不是找虐吗？” 现在是九月份，羊城在九月份温度常在30°以上，刚开始摆摊不习惯确实得受会罪。 “你要不帮忙就走吧，我好不容易下定决心，你就只打击不鼓励？”沈明没好气的说，本来自己就怕坚持不下来，他周浩还来添乱 “别，我晚饭没怎么吃特意来你这捧场，你好歹给我做点什么吃的再赶我走。” 这家伙跟自己一样也是一枚吃货，不同的是自己是有追求的吃货，周浩却是没要求的吃货，重要是能吃饱。沈明心里暗笑，道：“你想吃点什么？” “有什么吃的？” “炒粉炒面炒饭，刚开始不弄那么花俏，招牌是黄金蛋炒饭，你尝尝，吃过返寻味！” “鸡蛋炒饭有什么好稀奇的，你丫的想用最便宜的打发我，别这么抠啊！”周浩抱怨道 “没有我抠门，哪能突出你的大方啊！吃完再抱怨吧。”沈明没有管周浩的抱怨，直接动手。这几天在家里天天吃黄金蛋炒饭，沈明已经熟能生巧。 王小余看着沈明的动作点了点头，说道：“蛋花比开始少多了，就是你这小子为什么不挑一些好的材料。选材是一道菜的基础，唉，就你这些劣质材料老夫都不忍直视了。”说完掉头就在桥上的其它摊档闲逛。 老子这是大排档，你还以为是五星级大酒店吗？还得选用上乘材料，唔洗钱咩。沈明心里鄙视一下 一道黄金蛋炒饭很快就完成，沈明拿着碟子在周浩眼前晃了两下说：“唉，这么好的炒饭，居然被人嫌弃，还是自己吃好了。” 周浩一开始还不以为然，但鼻子却闻到一丝炒饭夹杂着葱的香味，肚子就开始不听话的叫了起来。摆出一个委屈的表情对沈明说：“哥哥，您就看在小的这么捧场当您第一位客人的份上原谅小的吧？” “别，你小子还是去别处找实在吧。” 周浩看着那碟粒粒金黄的炒饭，顿时觉得越来越饿了，哪里还管沈明说什么，手快一抢说：“只有填饱肚子，人生才不空虚才实在！”然后就三扒两口吃了起来，不到一分钟就把一碟炒饭吃光了。 “太好吃了，这炒饭好吃得我都不会形容，简直比大酒店的还好吃！明子，再来一份！” “十元一份，谢谢~” 旁边摊档的客人听到周浩这大叫，都被他吸引过来，只是这浮夸的表情让其他人怀疑，心里鄙视，请托也请个专业的，一点演技都没有！毕竟沈明这是第一天开摊，没有熟客，别人只当他是宣传手段。但是看到周浩吃完第二碟后又再添了一份，那猪八戒托世般的吃相也引得周边的人蠢蠢欲动：真的有那么好吃？ “真的好吃！” “太好吃了，老板再来一份!” “老板也给我们上两份炒饭！” 慢慢沈明就忙了起来，不到一点，材料都基本用过。炒饭用的一大锅冷饭才一个小时就卖光了，剩下的时间都是在卖其它的。结果沈明发现，自己的厨艺虽然还可以，但是看销售就知道跟王小余相差甚远，这还只是王小余随便指点两下，如果自己把他所有菜色都学会…… 今晚粗略一算，起码挣了有小几百的纯利润，只是没想到这黄金炒饭这么好卖准备少了，明天得弄它三大锅饭！沈明觉得豪宅豪车在跟自己招手，歪歪一会儿疲倦就上来了，太久没有这样高强度地做菜，一下子适应不过来，得早点回去休息了。 “小余儿，回家囖~”沈明喊了一声，收拾东西就走，周边的人看了看沈明感到莫名其妙：没人啊，这孩子跟谁说话呢。 一连几日，沈明摊上的生意都是红红火火，每天都有将近一千的利润。不过令到沈明很忧愁的是，每次老顾客带新顾客来吃饭都指着他这摊档说：“就是那家炒饭摊，那黄金炒饭怪好吃的！”沈明真想对他们说：其实这里不只有炒饭。没办法，没有对比就没有伤害，吃过沈明的炒饭，对他其它那些炒粉炒面都不感兴趣了，一开始也有人尝试但是觉得跟其它摊档的相差不远，来炒饭摊不吃炒饭还吃其它啊！逐渐沈明也就只卖炒饭加点青菜小炒了。 独孤一味不是办法，找机会再从小余儿身上抠点什么下来，那老头也真是的，开摊那么多天也不再教我点什么菜，每次问他就只是摇摇头。沈明想着想着就听到有人叫他 “明哥，你怎么也在这里摆摊了，看你生意还不错啊！”沈明抬头看了看，原来是同村的沈伟凡几人。 “是啊，有好几天了，小凡你们是过来吃夜宵吗，让哥给你露一手！” “不是的，明哥今天是一号，桥上的小摊都是占用咱村的位置，所以过来收点摊费。”沈伟凡说完挥挥手叫身边几人去其它摊档收钱 “哦，我才知道原来这里摆摊也要收钱，多少钱我给你拿一下。”这几个小子平时游手好闲，经常出去跟别人打架斗殴，后来村长看不过去直接把他们收编在治安队下了。不过沈明倒是没有看不起这几人，毕竟他们只在外面祸害从不在自家村子捣乱。 “小摊两三百，像你这种大排档得要五百，明哥你倒是不用给，你是自家人，不过明天你得去村委登记一下。”还有这好处，沈明听完笑了笑，说：“那敢情好，来，拿几瓶啤酒去喝吧~” “谢谢哥！”一个收其它摊档的人走过来，面带苦色说：“小凡，那边有一个小妹妹不肯交费，问她只说没钱，再问她就哭了，怎么办？看着可怜又不好意思赶走。” “每个人都学她这钱还要不要收了，她摆什么摊的？”沈伟凡苦恼地问 “就那个穿校服的小女孩，应该是高中生，在那摆了两篮子玫瑰花卖。” 沈明一听顿时笑了：“在村口卖玫瑰，这孩子读书读傻了吗？” “明子，那姑娘感觉挺可怜的，老夫留意她两三天了，每天都只卖那么两三朵花，金天来的时候我还见她脸上多了道巴掌印呢，唉~”王小余的声音在沈明耳边响起，沈明回头看了看，然后对沈伟凡说：“我陪你一起过去看看吧，看看你们自己的打扮，一副古惑仔的行头，摔个瓶子都可以叫一声十二点以后这里你话事了。还不把人吓哭，我去问问！” 沈伟凡几人尴尬的摸了摸鼻子，然后跟着沈明走了过去。