第四章 葱香鸡蛋面

(读小说吧 www.duxs8.net) 所以和林言三两口吃完一个饼不同，二人是真的一小口一小口的仔细品尝了的。 吃完了饼，沈靖安回味道：“这生意能做。” 说着，又想起方才赚得的钱都让黄氏收了，又朝黄氏道：“娘你一会拿三百个铜板给言娘。” 黄氏一听一下子就去了一半，顿时有些心疼。但想到赚钱总得要先出本钱，还是点了点头。 林言一口把粥都喝了，才道：“不用这么多，明日娘你给我拿上一百个铜板就行。” 她说着，笑道：“早上你给我的两百五十文，我还剩了一百二十文。” 两斤猪肉共是一百一十文，她又去买了一把葱花和姜蒜等，姜贵，花了二十五文，葱蒜便宜，只五文钱。 这时候的红豆是七十二文一斗，小麦五十四文一斗，她方才已经在心中细细的把今日的本金算了一遍，今日这一整个早上，本金应该不超过一百五十文，她净赚了四百五十文左右。 她将这一数据说了，然后看着一整个早上都很冷静的沈靖安，咻的睁大了眼惊呼：“这么好赚？！” 于是林言得意了，慢慢喝了口水压下了心中的得瑟：“但我这饼不难学，过几日就不新鲜了。” 沈靖安是不懂厨艺的，黄氏却也没当真。 这饼她亲眼见着林言包的，她都不觉得自己能学会，别人几日就能学了去？ 才不可能呢！ 她没拖延时间，和林言一起把厨房和铺子收拾干净了，就把一百文钱给了林言。 林言得了钱，又去午睡了一小会，看着时间差不多了，这才又往集市去了。 此时还只有早市，且五天才有一大集，平日里早上便只有小集。 明日还是小集，林言不打算多做，就还跟今天早上一样，每样各两斤。 肉摊早就散了，而且肉得明日早上买，才够新鲜。 林言这回是来逛逛粮铺的。 跟集市上的摊子不同，粮铺一整个铺子就在那，时时在的。 林言进去后，并没有先问价，而是将整个铺子里卖着的各类东西都看了一遍，失望的在心里叹了口气。 铺子里买的都是常见的谷物，大米、小米，几种常见的豆子和小麦，外加一些磨好了的糙面细面等。 而调味料，便只有盐巴，再无其他了。 这个世界的调味料，也太贫乏了！ 她不奢望有辣椒，可为啥连花椒八角都没有！！ 于是林言只好买了一斗小麦，外加半斗，也就是六斤的红豆，便丧气的回了。 一斗小麦和六斤豆子正好花了林言九十文钱。 离开前，林言又问了磨坊的方向，花了几个铜板将一斗小麦磨成了精面，这才准备回家。 此时已近傍晚，正是做晚食的时候。 家里除了米并无什么剩余，林言想了想，又在家对面的铺子里，买了四个鸡蛋。 鸡蛋很贵，两颗三文钱。王伯将鸡蛋放进林言后面背着的背篓里，看着里面满满的精面粉，啧啧了声，笑道：“小娘子这是要发家了呀！今日早上那肉饼的香味，可飘出老远去咯！” 林言笑着谢过了他，却又道：“这才到哪啊，就发家了？只是新做的吃食，大家跟着吃个新鲜，捧了个场而已，过两日新鲜劲一过也就散了。” 王伯啧啧的笑着：“你这小娘子，太谦虚了。” 说着，又偷偷的打听：“你这哪学来的手艺，先前可没听说咱镇上有谁会这个。” 林言看了他一眼：“那需要去学呀，饼子大家都会做的嘛。” 王伯便又笑了。 林言也不多逗留，给了钱便和他告辞离开了。 到了家里，黄氏正在院子里纳鞋底，见着她进来，忙收了针线，跟着她进了厨房，手忙脚乱的帮着她把背篓卸下，见着背篓里的鸡蛋，欲言又止的看了她几眼，最后竟是什么都没有说。 林言将新磨的面粉倒在了铺子里的大缸里，又用陶盆取了一大勺回来。 林氏在旁跟进跟出的，见着她正准备和面，小小声的说：“面太精贵了，咱晚上还喝粥就好。” 林言原没打算理她，但见她这小心翼翼的模样，不由还是笑道：“娘你放心，这点面咱还是吃得起的。” 说着，林言快速和了面，放一旁醒着，点了灶，起锅煮水，又用早上剩下的最后一点点油，在一旁的行灶上快速的把鸡蛋煎了。 黄氏心疼得快要哭了：“鸡蛋煎两个就……” 话还没说完，林言直接把第三个鸡蛋也打下去了，直把黄氏给疼得闭了嘴。 煎完了鸡蛋，林言大灶上锅里的水也开了，林言忙快速的擀了面切成细条，将面下了锅。 面熟捞出，却少了高汤。 林言只能就着煎蛋的镬子，利用锅底的那一点点的油，把剁成了末的蒜炒得焦黄，蒜香四溢。林言这才又加上几勺煮面的汤。 煮开，又把早上用剩的葱切碎了，扔了一把进去，最后洒上一点盐巴，汤底便算是好了。 林言一勺一勺的淋在了面条上，把煎好的鸡蛋盖上去，于是，一碗简简单单的葱香鸡蛋面就这么出锅了。 这时天色也暗了下来，林言把面端了出去，却没见着沈靖安，不由回头问黄氏：“他这一整日就在抄书？” 在今日之前，家中一切生计都是靠沈靖安抄书所得，在黄氏看来，沈靖安抄书已经是一件非常正常的事情，反倒是林言突然这么问，有些奇怪，黄氏问道：“对啊，怎么了？” 记忆中，沈靖安确实每日天刚亮就起床抄书，然后一坐就是一整日，并且常常为了省点灯油钱，紧着白天光线好，能多抄一点是一点的想法，他拼得连水都不怎么喝，到点出来吃了饭，便连忙又回去了。 今日上午赚了那么多，林言还想着沈靖安能放松一些，没想到他还是这么拼，仗着年轻就这么折腾，也不怕小小年纪得颈椎病？ 林言把面放下，就往沈靖安的房间走去。 非是她多管闲事，只是这里好像寡妇改嫁挺难的，她才十三，还不想守寡。