第四十二章

(读小说吧 www.duxs8.net) 一品阁是老字号了，点心味道好，但多年来都是老味道，没什么新意，若要用他家点心，直接去定就是了，用不着专门去看。素禾斋呢，先前景王府用的就是他家的点心，陆涵之尝过几种心中也有数了，倒是金桂坊，陆涵之听说新开了这么个铺子，还没吃过他家东西，闻言便道：“那就去金桂坊吧！离得远么？” 马车有专门停放的地方，若是远，就得叫人赶车过来。 “不远，走一段就到了。”从景王府来要经过那边，晴芸郡主来时便瞧见金桂坊的招牌了，走过去也就几步路。 两人往前走去，没多远果然看见了金桂坊的招牌。 金桂坊是新开的铺子，开业至今满打满算也就一个多月，陆涵之听过之家铺子，听说背后的东家是金平长公主，铺子里卖的点心是宫里的方子。 晴芸郡主作为金平长公主的侄女，提起这话撇撇嘴，道：“金平姑姑才没空做这些，还不是我那表嫂打着金平姑姑的旗号开的铺子，先前还往王府送了一些，吃着还行，跟一品阁是没法比的。” 这两条街是京城最繁华的街市，街上的铺子大多都有些背景，听说是金平长公主的儿媳妇开的，陆涵之一点都不意外，至于打着宫中方子的旗号，就更不奇怪了，这天下人，谁不好奇宫墙里的皇帝一家子吃的是什么呢？听晴芸郡主这么说，陆涵之忍不住一笑，道：“那果真是宫里来的方子？” 公主出嫁，带一两个手艺不错的厨子或是宫女并不奇怪，再在府上教出一两个手艺好的师傅也是寻常事，皇家也不会计较这个。晴芸郡主跟这位姑母感情还算不错，但跟她儿媳妇就没什么交情了，甚至早年还结了怨，哪怕做了亲戚依然喜欢不起来。 晴芸郡主没细说这段因果，只简单解释道：“听母妃说，金平姑姑年轻时喜欢这些，皇祖母便许她带了两个御膳房的宫女出来，金平姑姑府上的点心确实是很好吃的。不过这铺子里的么，就只有几分样子了，摆着还能看，吃着就远远比不上宫里的了。” 陆涵之闻言便笑了，道：“宫里的点心哪能轻易得啊！”便是程家与皇家结了亲，也只有过节时能得一两样。 “到了，咱们进去看看吧！”说话间金桂坊就到了，晴芸郡主知道这个铺子，却也是头一回来，也没报自己的身份，同陆涵之一道往里走，店里的伙计一扫两人的衣着打扮，赶忙迎上来，道：“两位要点什么？咱们店里的点心都是宫里的方子，味道好的很，两位尝尝便知道了。” 铺子里有试吃的点心，见来的是富贵人家的少夫人和千金小姐，做事的伙计特地重新拿了点心，现场切开给她们尝。陆涵之挑了看着顺眼的尝了一块，先前还在想，是不是晴芸郡主跟金桂坊的东家关系不好，谈及时也没夸两句，亲自尝了尝才知道晴芸郡主的评价很中肯，别管这铺子装修的怎么华丽，服务态度有多好，这点心吃起来确实很一般。 陆涵之将柜子里的点心扫了一遍，目光落在靠边的焦糖色点心上，指了指道：“那个点心叫什么？取一点来尝尝吧！” 似乎没料到陆涵之会看中那放在边角上的点心，伙计多看了一眼，才确定了陆涵之的意思，赶忙去拿柜子里的点心。 陆涵之捏着送过来的点心尝了尝，有些像后世的饼干，薄脆香甜，只是大概没有加黄油，味道少了些奶香。不过想想，这个时候中原养奶牛的少见，奶制品也不多，更别说经过提炼的黄油这些，没有也并不奇怪。 晴芸郡主见陆涵之专门点了这个，也好奇地凑过来，尝了尝跟着点头，道：“这个不错，给我包一些吧！” 最终陆涵之和晴芸郡主没买伙计着力推荐的，做得花里胡哨的点心，只买了一些烤的焦香薄脆的饼干带走。 走出金桂坊，晴芸郡主指了指前面，道：“那边还有一家点心铺子，开了有两年多了，只是都是些常见的点心，所以没什么名气，陆姐姐要过去看看吗？” 来都来了，顺路看看也好，陆涵之举起团扇挡了挡太阳，道：“都进了八月了这天怎么还是这么热！咱们快些走过去吧，店里头至少没那么晒。” 晴芸郡主赞同地点点头，道：“今年还算好，早晚已经有些凉意了。” 晴芸郡主提起的另一家离得也不远，招牌上写着锦香居，说是开了两年多了，但陆涵之确实没听过这一家。两人走过去，恰好见一名蒙着面纱的姑娘从里头出来，陆涵之只瞧了一眼，便认出郭心怜来。 见到陆涵之，郭心怜也有些惊讶，上前问好，道：“表嫂也来买点心吗？” “母亲嘱咐我出来看看，有没有合适宴客用的点心。”程家的厨子也会做点心，不过手艺寻常，平常自家用没什么问题，宴客就差了些。事实上在这个方子是被人仔细收藏传承的时代，大多数人家都是这样，日常用的点心自家厨子来做，若要宴客就得从点心铺子采购。加上这时候的糖并不便宜，需要糖和多种材料加工的点心就更不便宜了，家中日常用的多是米糕这类不用添加太多糖的小点心。 “我已经买好了，就先回去了，表嫂慢慢看。”郭心怜在程家住了好几年了，但因为是客居的缘故，郭心怜平时很少在外走动，与陆涵之接触也不多。 陆涵之点头，目送郭心怜离开，才跟晴芸郡主一道往里走。晴芸郡主是头一回见郭心怜，悄悄将人打量了一遍，等人走了，才低声同陆涵之说话，“原来她就是你家那位表姑娘啊！”