第249章 夏至到,吃麦饼



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(读小说吧 www.duxs8.net) 唐念念的睡意一下子没了,用力拍了下脑门,她怎么把二婶的娘家给忘了? 宣珍珠娘家山霞湖公社,后世可是全国最大的淡水珍珠产地,据说山霞湖的淡水珍珠养殖历史,起源于春秋时的越国范蠡,也就是鼎鼎大名的富豪陶朱公。 范蠡当年看穿勾践的嘴脸,请辞离开,做起了生意,还做得特别成功,淡水珍珠养殖就是从他那儿开始的,而且诸城以前的名字叫做珠叽,也是源于此。 “二婶,你娘家那边还有人养蚌?”唐念念问。 “有的,养的不多。” 宣珍珠点了点头,现在的珍珠主要卖给医药公司入药,每年的需求量不多,村里都是小规模养殖。 唐念念想了想,便说:“二婶,你回娘家一趟,拿些贝壳和珍珠工艺品的样品来,我看看。” 她没提项链耳坠,现在肯定没有。 街上的女性都以朴素为美,顶多系块纱巾,别个发卡,要是戴项链和耳环,会被人说是资本家小姐作风,轻则挨批评,重则扣帽子,没人敢冒这个风险。 但唐念念不想放弃这块肥肉,等她去一趟广交会看看,要是卖得好,回来后她就扩大规模,申请做珍珠首饰,不能只卖给洋人原珠。 她前世参观过山霞湖的珍珠展览馆,听解说员说了珍珠的发展史,九十年代时,山霞湖的淡水珍珠主要是出口,但都以极低的价格批发售卖,洋人批发回去后,做成精美高端的珍珠首饰,用高价格卖回中国。 后来国内慢慢觉醒了品牌意识,开发了自己的品牌,才不再走低廉批发的路线。 唐念念想从现在就给山霞湖的人,塑造品牌的理念,不能让洋人再占那么多年的便宜。 宣珍珠高兴得直点头,说道:“我这就回去,我爹也养了蚌呢!” 她爹就会养蚌,而且经验丰富,她叫宣珍珠,姐姐叫宣明珠,她家就姐妹俩,没兄弟,姐姐招婿上门。 宣珍珠跑回袜厂请假,便兴冲冲地骑车回娘家了。 唐家这天晚上特别热闹,院子里挤满了人,都是捧着饭碗来看电视的村民,院子里站不下了,就挤外面,和看露天电影时一样热闹。 还有些人索性爬到树上,站得高,看得远,只是有点考验视力和听力。 唐念念坐在院子的角落吃饭,她对现在的电视节目没兴趣,除了新闻就是戏曲,连广告都没有,电视节目太单一了。 电视里正好放了日期,村民们大声道:“还有两天就是夏至了呢!” “天天干活都没看日历,时间过得真快啊!” “夏至要吃麦饼,明天上山摘松花,做松花麦饼!” “我娘家吃青饼!” “我娘家用饼卷孟菜,明天我去摘点孟菜回来!” 几个外村嫁过来的女人,都说起了娘家夏至的小吃,诸城有夏至吃麦饼的风俗,但每个乡镇的做法不一样。 唐念念咽了下口水,她馋了。 感觉吃麦饼是很久很久以前的书记了,味道她都忘了,但她记得唐老太做的麦饼特别好吃,还有三伯娘做的夹孟菜的麦饼,也特别特别好吃。 她都想吃。 松花麦饼 青饼,艾草和面粉做的面团 孟菜,学名不知道叫啥 孟菜炒的馅,卷的麦饼 “时间过得快的很,吃完麦饼,马上就是七月半,要做糖央了。”又有个女人说道。 她娘家有七月半做糖央的习俗。 诸暨并不是所有乡镇都七月半做糖央,唐村本来没有,但因为嫁过来的外村媳妇多,久而久之也有人做了。 唐念念又咽了下口水,她倒不馋糖央,但她馋糖央的衍生食物。 蒸糖央时,会蒸一些藤梗,也就是米浆皮,像肠粉一样,用这层皮包裹雪里红炒的馅,卷成一筒,简直是无上美味。 她好久没吃到这个了,馋了。 藤梗,卷起来超级好吃 “奶,我想吃藤梗和麦饼!” 唐念念大声提要求,民以食为天,这是正当要求。 “柴糕你要不要吃?” 津津有味看电视的唐老太,头都没扭,便回了句。 唐念念鼓了鼓腮帮子,跑到三伯娘面前,说道:“三伯娘,你做给我吃,我出材料,还给工钱!” 唐老太立刻电视都不看了,转过来嚷道:“你三伯娘忙的很,哪有闲工夫给你做,明天我做!” 三伯娘本来眼睛都亮了,念丫头出手特别大方,肯定不会少给。 但这亮光很快又灭了,被唐老太灭的。 她也不敢和唐老太争,只敢小小声地嘀咕:“你做的没我做的好吃。” 唐老太耳朵比狗还灵,全听见了,冲三伯娘瞪了眼,大声道:“我做的咋不好吃了,念丫头小时候吃得都停不下来,我年轻时候,手可是全村第一巧,干啥都是第一名!” 因为番薯干的事,唐老太对三伯娘还记得‘仇’呢。 三伯娘瘪了瘪嘴,心里默默腹诽,“你那是骂人第一名,谁骂得过您哪!” “念丫头,我也会做,明天我做给你吃啊!” “我做夹孟菜的麦饼,放肉的!” “明天就让我家小子上山摘松花,回头做好了送过来!” 村里的女人们都十分热情,想给唐念念做好吃的,争取留下个好印象,日后进厂上班。 唐念念虽然拒绝了,但这些女人只当没听到,只是一点吃食而已,念丫头想吃了,她们肯定要满足。 最终麦饼还是让三伯娘做了,唐念念给了面粉和肉,本来还要给工钱,被大队长训了一顿,说给钱就滚出去,以后甭进他家屋了。 至于唐老太那儿,唐念念拿了一张大团结给安抚了。 到了下午,三伯娘就做好了麦饼和藤梗,松花麦饼,青饼(艾草和面粉一起揉成面团),孟菜麦饼,全都盛在干净的篮子里,还冒着热气呢。 藤梗要现蒸现吃才好吃,三伯娘蒸一张,唐念念就卷一张,吃得不亦乐乎。 “剩下这些你想吃了热一热。” 三伯娘做了不少,满满一篮子,让唐念念带回去吃,但她只拿了一半,剩下一半给了大队长家,大步走了。 “哎,你这丫头真是……” 三伯娘追了出去,没追上,笑着摇了摇头,提着半篮子麦饼回来了。 念丫头的手是真松啊,不过人家有本事,挣的多,就算手天天漏都够吃喝的。
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