第76章 迪丽娜扎

(读小说吧 www.duxs8.net) 杜蘅回到近水楼，中午的饭点已经过去。 殷红娘正在准备员工餐，杜蘅坐下吃了一嘴，装模作样的起身，看了看装味精的竹筒。 “味精用的好快，这么快就见底了。” “现在客人越来越多，味精的用量很大”殷红娘解释。 由于古人的饮食关系，一点点的鲜味，他们就觉得很鲜了，像杜蘅前世生活的时代一样，放那么多味精，他们反而会觉得齁。 但架不住生意好，一竹筒的味精，只够两天的量。 “没事，下午空闲的时候，我出去一趟。” 一边正在吃饭的胡一刀，不由心头一动，但他不露声色。 饭点一过，近水楼吃饭的人明显减少，但吃刨冰的人很多，殷红娘帮着桃笙制作刨冰，新来的两个庖人倒能稍微休息一会儿。 “厨房交给你们了。”杜蘅解下围裙，离开厨房。 胡一刀找了一个要去如厕的借口，悄悄的跟上杜蘅。 没过多久，就见杜蘅走进番坊。 大梁本来实行的是坊市制，但由于要增加商业税，一些大的城市，渐渐开始打破坊市制。 变成坊市制和街市制并行。 东都城里，也保留了一些坊区，包括花家居住的灯笼坊。 当然，最有名的自然是番坊，因为这里是各色番人杂居的地方，既是居民区，也是商业区。 胡一刀眼见着杜蘅走进一家胡姬杂铺，一会儿，就提了一袋东西出来。 等到杜蘅离开之后，胡一刀随即走进胡姬杂铺，铺主是个深目高鼻的女子，看着十六七岁，穿着桐布轻衫，体态婀娜。 “客官，想要什么？”胡姬操着略带口音的汉语询问。 胡一刀扫视货架各式胡货，问道：“有没有味精？” “没有。” “刚才那人买了什么？” 胡姬恍然大悟：“你说的是沙子酱？都被他买光了。” “酱？” “嗯，粟特语，沙子酱。” 胡一刀想了想，估计味精是杜蘅从沙子酱翻译过来的。 不过酱也是一种调味料，杜蘅那些味精看着就像沙子一样，叫沙子酱倒也合理。 “别人家还有货吗？” “没有，就我一家。你要的话，需要晚些过来。” 胡一刀大喜：“晚上过来可以吗？” “可以的。但沙子酱很贵。” “怎么卖？” “一两三贯钱。” “嘶——” 胡一刀倒吸一口凉气，没想到味精这么贵。 不过物有所值。 依靠这些味精，近水楼每天至少进账一百贯，就是玉春楼生意最好的时候，都没有这么高的营业额。 “行，那我晚间过来。” 胡一刀迅速离去，先从玉春楼的后门进去，给尤掌柜报个信。 他出来的太久了，必须马上回到近水楼。 “你不是去如厕吗？怎么去了这么久？”另外一个新来的女庖人问道，“我还以为你掉进茅坑里了呢。” 胡一刀笑道：“莫跟我开玩笑，我路上遇到了熟人，多聊了几句。欸，杜公子呢？” “出去了，应该是去买味精了吧。老胡，你说这味精到底哪儿买的？” “我哪知道？” 胡一刀心里疑惑，明明看到杜蘅走出胡姬杂铺，怎么没回近水楼？ 不过倒也没有多想，毕竟杜蘅跟他们不一样，他跟近水楼是合作关系，没有硬性要求，他必须守在岗位上。 而在此刻，杜蘅正在胡姬杂铺。 “对了，姑娘，还没请教怎么称呼？” “迪丽娜扎。” 杜蘅：“……” 迪丽热巴和古力娜扎的结合体？ 不过从她的长相上看，确实是有几分相似，三分像迪丽热巴，三分像古力娜扎，可能由于都是来自西域的关系，都是深邃的大眼睛，明亮如星，鼻梁都很高挺，面容白皙，加上她异域风情的服饰，给人一种不一样的感觉。 迪丽娜扎古怪的盯着杜蘅：“怎么？我的名字有问题吗？我还有个汉名，叫王翠花。” “你还是叫迪丽娜扎吧。” “杜公子，刚才你跟我谈的那笔买卖，作数吗？” “当然作数。等到厨艺大赛结束，味精就交给你独家售卖。” 这段时间，有不少人来番坊打听过味精。 开始迪丽娜扎也不知道那是什么，只知道那是一种能够提鲜的东西，汉人很需要它，但又没地方买。 “怎么分成？” “按你刚才说的，一两三贯给你，你卖出多少钱，都算你的。” 迪丽娜扎很是高兴：“好，一言为定。” “别着急，晚上有一笔钱在等你。” “我很好奇，你为什么要算计刚才那人？”迪丽娜扎眸光盈盈的注视杜蘅。 “是他先算计我的，我只是将计就计。” 迪丽娜扎轻笑道：“就你们汉人花花肠子多。” “行了，告辞。” 杜蘅转身回到杜家。 将之前做好的味精，拿了一筒，让赵管家先送过去。 自己则是拿了些泡过的茶叶末，还有一些米糠、胡桃皮等物，最后加了点盐，放到石臼里捣碎，接着拿了筛子来筛。 做出的粉末，跟他土法味精的颜色差不多，都是深褐色的。 …… 晚饭时间，近水楼很忙，胡一刀根本走不开。 玉春楼反正没有生意，等到天色一黑，尤掌柜便亲自去了番坊，来到胡一刀说的胡姬杂铺。 都说味精来自番邦，现在看来果然不错。 “店家，有没有味精？” “味精？没有。有沙子酱。” 尤掌柜忙不迭的点头：“对对对，就是沙子酱。” “你要多少？” “你有多少？” “刚刚到的货，只有一斤。” “一斤？全部给我。”尤掌柜兴奋的说。 “一斤四十八贯。” 尤掌柜掏出了一锭五十两的银铤。 一两银子大概等于一贯钱，由于铜钱比较重，大单的买卖，人们一般使用金银。 迪丽娜扎接着就从货架拿了一只小小的陶罐出来。 铺子里只有一盏油灯，比较昏暗，尤掌柜打开陶罐一看，里面都是深褐色的粉末，没有怀疑。 迪丽娜扎找了他钱，他便喜滋滋的抱着陶罐走了。 回到玉春楼，尤掌柜急忙招呼许三官：“哈哈，味精到手了，这次决赛就不怕杜蘅了，咱们玉春楼的生意也会越来越好。” “掌柜，这味道……”许三官伸手蘸了一点陶罐里的粉末，放到嘴里尝了尝，“有点不对啊。”