第258章 烟花

(读小说吧 www.duxs8.net) 除夕！ 从早上吃完早饭过后，一家人就开始忙碌了。 贴窗花、贴春联、挂灯笼，杀鸡、宰鹅、片鱼，一家四口忙进忙出、热热闹闹的，总算是过年的样子。 而这么着急地准备年夜饭，却也是苏云他们这边不知道从什么时候带起来的习惯，年夜饭越吃越早，下午两点、三点，就有人开始放鞭炮，告诉别家，他们要开始吃晚饭了。 虽然也不必追着两三点就吃晚饭，但四五点这个时间点却是不能再晚了。 苏云和苏言挂完了灯笼，不忍看苏爸爸杀鸡宰鹅，就跑回厨房看苏妈妈做红烧排骨。 做红烧，需要上色，而上色，炒糖色，又是一个厨艺上的进阶技能了，苏云在一旁悄悄学着。 只见苏妈妈将锅擦干，不留一点水在里面，倒入适量食用油，待油热，加入适量白糖，以小火翻炒，一直到白糖开始冒棕色小泡，就可以加入已经焯过水的排骨了。而后将排骨翻炒均匀，加入适量的水，再加入姜、蒜、花椒、干辣椒等香料，以大火煮开，最后放进炖锅里，慢慢炖煮。 苏云一边偷师，一边假装随意地问：“妈，你是怎么估计要多少白糖的？” “随便咯！”苏妈妈一边忙活，一边回答他的问题，“多一点就多一点，少一点就少一点。” “是冒那种小泡泡就下排骨吗？” “差不多就下了，白糖别炒太久了，容易发苦。”苏妈妈回道，“如果是新手的话，就开小火慢慢炒。” 苏云悄悄记下。 “要加些什么料呢？”他又问。 “有什么加什么，除了我加的这些，有大料、八角也可以下。” “随便”、“差不多”、“有什么加什么”，还有“适量”，这些就是中国厨房里的智慧。 苏云以前是对做饭没什么兴趣的，今天的他太过反常，苏妈妈将排骨弄上锅后，就看着他似笑非笑道： “嚯嚯，有女朋友了就是不一样哦！都想学做菜了。” “嗯，对，哥哥现在厨艺还可以了！”苏言在边上拱火，“男生外向，胳膊肘往外拐，有了媳妇儿忘了娘，他会给他女朋友煮饭，不给妈你煮……啊！” 苏云给了她一锤。 “是啊！”苏妈妈笑道，“我看你发在群里的那些，都弄得还可以。都是……那谁？她教你的？” “陈曦。”苏云提醒道，“她叫陈曦。” “嗯！陈曦！”苏妈妈点头，又打趣苏云，“暑假问你是不是耍女朋友了，你还不承认！” “那时候真没耍……”苏云老脸一红，解释道，“那时候才认识。” “哦——”也不知道苏妈妈信没信，她又问，“在学校，你哪来的地方煮饭做菜？” 苏妈妈是有一点敏锐的侦探思维在的。 “……陈曦在做兼职，租了个房子。”苏云回道，“租房可以煮饭。周末的时候，我们都会自己煮饭吃。” “租了房子？” 苏妈妈顿时警觉，往苏云小心盯了好几眼。 “……” 苏云知道她在警觉什么，但是……他不好说。 一家三口如此闲聊着，一样菜一样菜的准备。 苏言会帮忙剥蒜、洗姜、洗菜，苏云会帮忙切菜切肉，一个人弄年夜饭会很累，有两个人打杂就会显得很轻松。 都弄上锅之后，他们还抽空包了个饺子，用于初一早上吃。 到了三点，苏云将米煮进电饭煲，苏妈妈开始炒菜； 差不多四点二十，一切准备就绪，苏爸爸焚香烧纸、祭祀先祖，而苏云和苏言搬了两箱冲天雷和一封鞭炮到院子里。 苏言捂着耳朵躲到屋檐下，苏云拿苏爸爸的打火机来点燃引线。 “啾~~嘣！” 冲天雷在空中炸响。 “噼噼啪啪……” 鞭炮燃放，年夜饭开始了。 “干杯！” 苏云端着半杯白酒，苏言端着一杯果汁，苏妈妈的杯子里是红酒，苏爸爸面前是一瓶啤酒。 “万事大吉，十全十美！” 苏妈妈抿了一口酒，笑着祝福。 桌子上是十道菜。 吃了饭，洗了碗，一家人又出门沿街散步，回到家将近八点，打开电视，春晚要开始了。 不过，虽然春晚要开始了，电视机也打开了，却没有人要看春晚。 只是拿春晚当一个背景声，苏爸爸拿出一副刚刚在街上买的扑克牌，一家四口打起了在重庆、贵州地区喜欢玩的“升级”。 一边打牌，一边跟陈小姐聊天，还要吃各种瓜果零食，抽个空、还要瞅一瞅春晚在搞什么，这除夕夜晚，苏云还有点忙。 忙中不知时间，转眼就到了晚上十一点半。 “啪！” 一声烟花炸响，打破了这晚的宁静，有人开始放烟花了。 清平、岭口，这边远离城区，并没有什么烟花爆竹之类的禁令，逢年过节，大家总会买点烟花来迎接新年。 人们喜欢在除夕夜晚上点燃烟花鞭炮，一直延续到初一凌晨。 “哥哥，我们去放烟花吧！” 苏言把手牌一丢，就朝苏云喊道。 “走！”苏云笑道。 QQ聊天里，大魔头也在问：“你们那边，应该已经开始放烟花了吧？” “对呀！”苏云回道，“我这去给你放烟花！” 陈小姐他们在城区，不可以放烟花。 兄妹俩跑下楼，将买来的两箱烟花都搬到院子里去，苏云理出烟花的引线，蹲在烟花旁，给大魔头拨通了视频电话。 视频接通，大魔头那边是黑黢黢的，很安静，也没有开灯。 放烟花的人越来越多，耳边也越来越吵，苏云连忙喊道：“我要放烟花了！” “好！”大魔头的笑声还是在苏云耳边响起了。 “ci~” 苏云点燃引线，起身跑到苏言旁边，手机摄像头对准了地上的烟花。 苏言在旁边踮起脚尖，伸长脖子往苏云的手机屏幕里看，想看看自己的嫂子，却只看到了满屏黑暗。 她问：“哥哥，她那边不准放烟花吗？” “对！”苏云点头。 “……好可怜哦！”她说。 “你好呀！小言！”苏言听到手机里传来一个温柔的声音跟她打招呼，她顿了一下，还是回道，“你也好。” 兄妹的关系越好，妹妹对于嫂子的感觉就越复杂。 “啾……砰！” 这时，屏幕里一朵烟花飞出，飞出画面，飞到夜空中，炸裂开来。 苏云连忙又把摄像头对准夜空。 夜空中一朵圆圆的烟花，颜色缤纷多彩。 一朵一朵的烟花升空，一朵一朵绚丽的花在夜空中绽放，看着这样的美景，苏云说：“拍出来的不好看……” 陈小姐说：“……” 越来越多的人家开始放烟花，陈小姐的声音被淹没在了烟花鞭炮声中。 “什么？”苏云问。 “叮咚！” 陈曦发来消息：“和你在一起，都好看。” “……” 苏云美滋滋的笑了起来。 陈曦：“苏先生？” “嗯？” 陈曦：“我好喜欢你。” 苏云的嘴都笑歪了，他看着漫天的烟花，喃喃说道：“陈小姐，你就是我的烟花。” 在他波澜不兴的暗淡人生中，陈小姐就是他的烟花，那么绚烂、那么明亮。 吵闹声中，当然没有人听见。 一家人只放一两箱烟花，但整个清平得有几十万户人家。 千家万户点燃烟花，一朵朵绚烂的烟花升空，绽放，天空变成了烟花的海洋，照亮了夜空，照亮了山峦，照亮了大地，也是奇观一样。 陈曦的房间里没有开灯，她通过手机屏幕同苏云一起看着漫天的烟花，在心里默默许愿： 她希望，明年可以和苏先生一起看烟花； 她希望，今生可以和苏先生幸福一辈子； 她希望……