第186节 秦王的泡馍
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(读小说吧 www.duxs8.net) 秦王要下厨房，可是吓坏了老李头！
呼啦啦的跪下了一地，不止是老李头紧张，秦王府的亲卫也紧张。
唉……，李元兴长长的叹了一口气：“好吧，那本王不就下厨房了。这次你们听本王的，按本王的安排来作。”
只要不下厨，秦王殿下爱怎么折腾就怎么折腾。
老李头的白面并不多，一共就只有十斤，全部倒进了那个已经发了的面盆之中，兑在一起加水再和面。
大唐的面并不白，这可已经是百姓眼上最好，最上等的白面了。
李元兴在现代，时候也算农家孩子，他摸了摸了面粉，这就相当于现代人吃的一九粉。不过在现代，一九粉已经没有人吃了，市场上卖的面粉都是三七粉再加增白剂的结果，就是农家面，一般也就是三七，连二八都已经是非常非常少了。
这个一九、三七。指的是麦子磨面之后，麸与粉的比例，自然是麸的比例越高，面粉越白越细了。
秦王庄给秦王吃的粉，就是小石磨磨出来的头道细粉，那个可以说是精华了。
要真的按比例说，那就是七三。然后那个七会再磨一次，留下的麸子则加上野菜等就是奴隶这个级别吃的食物。对于低贱的奴隶来说，能用这个吃饱饭已经是非常幸运的。
“大锅煮些花椒水。”李元兴在指挥着。
老李头生怕自己的手艺太差，专门把村里烙饼手艺最好的找来，就是煮花椒水的，都是当然干过厨子，手艺相当不错的人。
大唐的香料不多，就是盐都是极贵重的物资。
被村里人称为雪盐的盐，是专门从秦王庄里快马取来的，这里的粗盐有苦味。
“这个盐，一年，最多一年就让村里人吃上。要是作不到，本王以后吃饭不放盐了。”雪白的，珍贵的盐撒入肉汤之中。李元兴并不知道，许多人的心都在颤抖，这么多盐，放在平时要作多少饭呀。
盐，百姓必须之物，李元兴感觉到惭愧，可也无奈，毕竟人的精力有限呀。
起面与死面兑在一起，那就是半起面了。
“烙饼，不要厚了。就刀背那么厚就行，七成熟！”李元兴真想自己动手试试，可他知道自己要是一碰到这些东西，怕是又会跪上一地，算了，自己看着指挥吧。
蒜苗是贵重菜，因为吃了蒜苗就没有蒜头了。
可秦王要，庄户人家实在，丝毫没有半点犹豫，转身就去自己家门前那块小菜园子挖了一筐过来，生怕不够，还准备再去挖些。李元兴赶紧阻止，这挖太多了就是浪费。
“香菜，有一点就行了。”香菜在这个时候，还是半野菜的状态，当下就有人去挖了。
没有粉丝，这是一个遗憾。
不过李元兴相信，最多再过一年时间，就肯定会有粉丝了。至少会有粉条了。
第一张饼已经出锅了，可这种七成熟的死面饼要怎么吃呢
李元兴拿一个大碗。
秦人豪迈，这碗口直径就有二十厘米，碗深十厘米，整个粗瓷大碗，没点手劲的人都没可能一只手捧起来，李元兴手劲不算小，可一只手捧着碗底要把这碗捧住就有些吃力，如果这一碗装满了饭，那李元兴根本就拿不动。
“来，这么整，各人整各人的！”
李元兴开始掰馍，都是小拇指甲大小的小馍丁。
第二张饼也出锅了，众人推让了半天，老李头年长，又是里正，所以归他了。
“能吃的，多来两张！”李元兴来自现代，营养，油水都不差，饭量自然也不会太大了。曾经长安大海碗，一碗八个馍的传奇，在现代已经是传说了，正常壮汉，四个饼就是极限，普通人就是两个饼。
这种七成熟的饼一但开始烙，出锅极快。
没一会功夫，人手一个大碗都蹲在那里开始掰馍。这轻松下来，话也多了。
“殿下，我爹娘前几天算了。这秋收完了，我们家能分上一百斤粮，两贯钱。”一个年龄只有十五六岁的亲卫，带着一种骄傲的神情在说着自家即将来到的幸福。
老李头捡起一块土块就砸了过去：“丢人的娃子！”
“说说自家粮食，不丢人！”李元兴劝解着。
老李头笑呵呵的转过头：“殿下，这娃子的爹娘那里会算账呀。这数要是传出去，就是丢了咱秦王庄的脸。就说他家，他爹娘再加上他那两个哥哥都是壮老，他家那老头子比老朽还小五岁呢，也能干！”
听到老李头在算账，李元兴很认真的在听着。
“按殿下您几个月说的那数，这一季咱们有三千六百二十四亩唐玉米，还种下了一季豆子。豆子产量不高，一亩就出了二百多斤?ahref="http://"target="_blank">稍圩永镏窒虏耍庑┎死匠ぐ不涣艘话俣喙崆！?br/>
老李头是这农庄的头，这些账目都是记在心中的。
“这唐玉米，按十二亩可以换一万斤粮，十只羊算。这就是三百多万斤粮，他家壮老多，再加豆子，菜钱的，他家分了精粮就有二百多斤，再加豆子八百斤，那是过千斤粮。这还有四贯钱！”
千斤粮呀。
老李头以前没有公布这个数字，这数字说出来之后，除了李元兴所有人都完全呆住了。
千斤粮，就是大丰年，地主家也不过如此。
李元兴却是默默的摇了摇头，李元兴心中也有一本账。现在可以用的土地有接近二十万亩，这么大的土地，一万多户人家，平均一家才分了一千粮食，其中精粮只有二百斤，这个数量实在太低了。
如果放在后世，二十万亩呀！
轻轻松松就是十万吨粮食的产量！不过看到所有人惊呆的表情，李元兴知道农户们很满足，这个数字足以让他们高高兴兴过年了。
老李头希望在大唐皇帝来的时候分粮，怕也是存了这个心思，让李二知道，秦王庄的农户富了，秦王是个好王。
“来，看我先整！”李元兴哈哈一笑，惊的那些刚才全呆住的人都回过神。
“小锅，放花椒水，加一点肉汤，烧开！”李元兴还是没有亲自下手，他指挥，厨房负责?ahref="http://"target="_blank">醋殴耍钤怂档溃骸暗光山ィ螅?br/>
感觉过了一两分钟，李元兴抓了一把切好的蒜苗还有香菜撒了进去。
“出锅！”
出锅之后，上面再切上一片羊肉摆着，加上绿绿的蒜苗光是看着，许多人都不由的流口水了。许多小孩子闻到香味也都跟着跑了过来，远远的观望着。
大人们都有过交待，秦王殿下在村里呢，所有的娃子都不要乱跑。
李元兴捧不动碗，将碗放在石桌上：“一会好吃了，不要谢本王，都放开了吃！”
要谢的，老李头是流着泪在吃饭，这样的饭往年里过年也吃不上?ahref="http://"target="_blank">上衷冢饣共皇鞘裁唇谀兀馐羌依锏娜猓嬉彩亲约业拿妫饩褪亲约页缘闷鸬姆寡健?br/>
呼啦啦的吃着，李元兴可以清楚看到许多壮汉在抽泣着。
李元兴只有一块饼，放在碗里就是一碗底，倒是那块肉足够厚，全是精肉。
而其他人，有五块饼，六块饼的。
可厨子给的汤也不多，肉也就是薄薄两片。就这样，这碗饭也足以让大伙感动了。
这三个月来，他们刚刚搬到这里，村子里秦王庄出钱盖的，家里的粮也是秦王庄给的，就算有粮谁敢放开吃呀，照样天天去挖野菜，再种些菜去长安换些阵粮粗米。这有肉，白面，当今是头一回呀。
李元兴放下了碗，坐在那里默默的点了一支烟。
这仅仅只是一个秦王庄，只有整个大唐的人衣食无忧了，这才算是完成了第一步。
李元兴原本计划着，早上的时间用来视察农庄，到下午的时候去工坊看一看，最近工坊那里的进度有些过快了，仅是木器活这一块，有三成的木匠都是在院中干活，因为房屋太少了。
还有一个原因就是，外面的订货量太大，大到许多低等工匠被强行提高了工作位置。
并不是说，低等工匠不用心。
事实上是，低等工匠就算非常用力，制作出来的东西也远远达不到精品。
只是大唐这里还没有什么质量体系认证，东西只要将就着能用就行，就算有些小毛病，象犁这样的东西，回去后用上两三年出了小问题再找个木匠整修一下，保证还能再用几年。
所以也没有人投诉。
几个工坊的头，还有那四个三等大匠却已经写了书面的东西呈到了李元兴面前。
减产，减少订单，这才唯一的办法，工匠不是一天就能成为优秀工匠的，一个杂工至学徒，再从学徒到匠人，至少需要一年的时间才能勉强合格，这还是在师傅用力教的前提下，可秦王庄这边许多的活计，都是需要至少是七等匠人才制作出优秀品的。
这会，农户们一感慨，一伤感，一激动。
李元兴去工坊的心情没有了，索姓安下心来就在村里召集所的有村长，讲一讲一体农化发展吧。反正李元兴也是早就有这个打算。
至于说今晚回现代需要准备的东西，李元兴相信武曌会准备好的。(未完待续。)
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