第六十九章 米其林餐厅



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(读小说吧 www.duxs8.net) 不到半个小时,四个招牌菜已经被叶蔡一扫而光。 不得不说百年老店不愧是百年老店,这些菜的味道的确不错,也难怪会有那么多特意从外地慕名而来的客人。 幸亏之前叶蔡来得早,加上今天并不是周末或者节假日,要不然想在这家店里吃一顿饭,排队都要大半个小时! 就这么一会儿,叶蔡便看见外面已经开始排起了长长的队伍。 但或许是传承的时间有点久了,亦或者是店铺做大了,客人比较多,厨师有点忙不过来。 以至于之前叶蔡点的这几道菜,要么火候有些不够,要么就是早做好了放在那里时间有些长了,影响了口感。 加上叶蔡这人又比较诚实,所以…… 话说他要不是坐在角落里,估计早就被这家店给赶出去了,他们还真没见过这么挑剔的客人。 关键他每句话说得还都对! 可是他们也要吃饭的啊,这要是每道菜都那么讲究,那还做不做生意了? 他们这也是为了顾客考虑好吧? 好在这种情况叶蔡也早有心理准备,所以倒也没觉得太失望。 吃完饭,天色已经完全暗了,接着他打车来到一处著名的商业景点,开始逛了起来,顺便再尝点小吃什么的。 如今刚好是秋天,天气十分凉爽,叶蔡里面穿着一件短袖T恤,外面套一件外套,然后再一手拿着当地的特色小吃,一手拿着饮料,边走边吃,简直不要太爽! 这趟出来旅游,他的目的只有两个——逛、吃! 至于买东西,比如纪念品什么的,却是一点都不感兴趣。 关键他的包太小,怕买多了装不下…… 差不多十点左右,叶蔡回到酒店,洗完澡,便开始制作视频。 并且在此之前,他已经先一步将相机里的视频传到了手机上。 不错,他准备用手机制作视频,现在手机功能那么强大,用来做视频完全足够了。 接着不到一小时,一个只有十几分钟的简单视频便完成了。 就见这个视频的确很简单,既没有片头,也没有片尾,更不要说什么配乐,一开场便是叶蔡坐在那家百年老店里面点菜的画面,接着等菜端上来,又是一段差不多十分钟左右的点评,平均一个菜两分钟左右。 最后省略吃饭的过程,再配上几段简单的小吃点评,视频到此结束。 接着他便将这段视频上传到了B站上,然后关灯,睡觉。 这个世界同样有B站,只不过规模距离叶蔡上一世穿越时,同样差得很远。 接下来叶蔡每隔几天换一个城市,每到一个城市,也会去特意找一些当地著名的美食和小吃,同时保持着每天上传一个视频。 渐渐的他的视频也开始有了一些关注度,并且还拥有了第一批粉丝。 嗯,不多不少正好十个…… …… …… 这一天,叶蔡来到了一座新的城市,然后根据网上的推荐,找到了一家号称米其林级别的法餐厅。 米其林,一家做轮胎的企业,但不知道哪天突发奇想,弄了一个美食指南,结果发展到今天,竟然真的变成了一种美食标准。 不过不管这个标准怎么样,叶蔡记得这座城市并没有被列入米其林美食指南,所以这家法餐厅只是号称米其林级别,并不敢自称真正的米其林星级餐厅。 换句话说,就是个噱头! 不过叶蔡选这家店,却不是因为这个噱头,而是这家店号称所有原料全部从F国进口,想来这应该不是噱头了吧…… 于是进店之后,他直接点了一个最贵的单人惊喜套餐,售价3998华国币! 所谓惊喜套餐,也就是你在点餐之前,并不会知道你点的到底是什么菜,而是厨师根据当日的材料,想做什么就做什么。 并且他做什么你就得吃什么,顶多他会问一下你有没有什么忌口,然后稍微注意一下。 同时这些菜也会一道一道的端上来,一道菜吃完,才会上下一道菜,中间大概间隔二十分钟左右。 所以一般到这种餐厅吃饭,一顿饭吃两三个小时都很正常。 偏偏这种餐厅的菜品份量一般也都会很少,很可能一道菜一两口就吃完了。 所以如果不是为了聚会聊天或者约会,那还是别来这种地方了。 当然了,没钱也一样。 不一会儿,等了大概十分钟,第一道菜便端上来了,按照惯例应该是一道开胃菜。 或许是因为他点的是最贵的套餐,所以这道菜厨师竟然给他选的是鹅肝酱配羊角面包。 羊角面包是F国的传统主食,表皮很脆,但里面却很松软,不过正宗的羊角面包一般都没什么味道,就跟华国的馒头一样,需要配各种酱吃。 比如鹅肝酱,鱼子酱,松露酱,甜酱,辣酱,老干妈什么的。 叶蔡尝了一口这个羊角面包,果然是出自米其林级别的大厨之手,烤得松软程度恰到好处,并且还有一种典型的F国面粉口感。 烤面包用的面粉大多是小麦面粉,因为经纬度和气候区别,各国出产的面粉烤出来的面包口感也不一样,一般有经验的面点大师很容易就可以分辨出各个国家的面粉口感。 所以看来这家店号称的全F国进口原料,倒也不是吹嘘。 紧接着他又尝了一点鹅肝酱,然后瞬间他的眉头便皱了起来…… 这哪是什么F国鹅肝酱,分明就是华国国产的鹅肝酱啊! 虽然他也没吃过正宗的F过鹅肝酱,但以他从系统那里获得的知识,正宗的F国鹅肝酱绝对不是这个味道和口感! 更何况前几天他刚在一家西餐厅吃过一道鹅肝酱,那家餐厅的老板和厨师都是华国人,还主动说明他们的鹅肝酱是国产鹅肝酱中的精品,那味道和口感简直跟他现在吃的一模一样! 不过国产就国产吧,叶蔡本身也不是挑食的人,就着那拇指大小的一块鹅肝酱,将两个羊角面包全部吃了下去,整个过程绝对不超过三分钟。 然后吃完之后,他要做的,就是继续等待第二道菜端上来。 并且在此之前还会有服务员来重新换一套餐具,因为吃不同的菜,需要用到的餐具也不同。 总之不管好不好吃,逼格一定要有! 之后叶蔡又品尝了黄瓜味冰淇淋,蔬菜沙拉,烤鳗鱼,鱼子酱,牛排等等,但基本份量都极少,尤其是那道烤鳗鱼,更是只有两根手指宽的一小块,还不够叶蔡一口吃的。 关键叶蔡还发现,这些菜至少有一半以上用的都是国产原料! …… ……
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