第三十七章 试吃会

(读小说吧 www.duxs8.net) “什么？！臭丫头要和崔家铺子争生意？” 孟如招瞪着自己大大的双眼，满脸不可思议地看着和自己说话的石玉宁。 “嘘，你小声些，” 石玉宁恨不得捂住一惊一乍的孟如招，做贼心虚似的往厨房的方向看去，还好的是，那里并没有什么动静。 石玉宁暗暗松了口气。 “丫头这不是疯了吗？” 孟如招也意识到自己的声音太大，她压低了声音，凑到石玉宁跟前。 “这崔家铺子在咱们这儿多少年的名头了，她一个没甚经验的小丫头，竟然想和他们抢生意？” “所以我也说这是不可能的事情，但是丫头说她只是想卖了试试，也不想着和崔家争头筹的。” “呼，那还好些，”孟如招呼了口气，“你不早说！” 她伸出手打在石玉宁背上，好巧不巧的，正打在了石玉宁刚才被赵小晓拍到的地方，石玉宁脸上的表情顿时很是狰狞。 “你做什么，见着鬼了是怎么着？” 孟如招看着石玉宁扭曲的脸，有些嫌弃地说道。 “......” 他总不能说之前自己已经被人拍出伤来了吧。 几人正玩闹着呢，就听见厨房的方向响起了脚步声。众人纷纷看去，只见得白锦儿手里端着个笼屉掀开帘子，朝着他们坐的地方走来。 “来来来久等了！” 脱下鞋子，白锦儿走上坐榻。把手中的蒸笼放好之后，她掀开了盖在上面的盖子，登时一股热气扑到了人的脸上。 里面正规规矩矩地躺着好几个粽子，粗略数了数，约莫有七八个。 白锦儿笑眯眯地看着在场的四人， “尝尝吧，记得给我点意见啊。” 四人又看了看其他人，同时伸出手，每人从中拿出一个。 “嘶——” “好烫好烫——” 石玉宁手里的粽子被他丢来丢去，刚出锅的粽子还是烫乎乎的，石玉宁根本拿不住。孟如招分明也是觉得烫手的，但是为了在石玉宁面前耍威风，她并没有像石玉宁似的把粽子上下抛飞，反而是轻蔑地说了一声： “真没用。” 石玉宁白了孟如招一眼，嘴里吸着气，慢慢的把手里的粽子剥开。 缠着的马蔺草被解开丢在一边，石玉宁拉着箬叶多出来的一个角，小心地把它揭开；揭开之后露出了粽子的一面，蒸熟的糯米泛着莹润的光泽，箬叶的清香还残留在上面，混杂着糯米的香甜气。 “这米看着倒是不错，”石玉宁先点评了一句，“哎，可是你这米我怎么觉得，比其他的米要白一些呢？” “我在里面混了三成的大米，所以颜色要白一些。” 石玉宁点点头。他接着揭开了剩下的粽子叶，随后一个米白色的尖角粽子，就出现在他的掌心中。 “闻着味道倒是挺香的，” 说着，石玉宁微微低头，张口就咬下了粽子一端。 加了大米的粽子给原本口感粘糯的糯米增添了一些嚼劲，并不像是普通的粽子那样黏口粘牙；石玉宁看见被自己咬破的地方露出了一团绛紫色，里面隐隐还有半透明的油光。 “丫头，你这包的是什么馅料的？” 石玉宁咀嚼着口中的糯米，疑惑地问道。 “你再吃一口不就知道了。” 白锦儿看着石玉宁笑而不答。 “这丫头，还卖起关子来了。”石玉宁又咬了一口，这一次他是咬到馅料了。入口先是一股子淡淡的甜味，随后是肉香充斥鼻间。甜味并不能强烈，更像是一种点缀，画龙点睛之笔，让肉的香味更加极致；甜咸交织，有一种难以形容的奇妙滋味。 石玉宁睁大眼睛，再一次看了看手中的粽子。 这次他总算是看清里面包着的馅料了。 原来是红豆沙和五花肉。 五花肉应该是事先已经处理过一道了，其中的瘦肉部分还保留着肉纹理的形状，可吃起来却并不塞牙涩口，反而和肥肉一样，一抿就化；上面沾着被打的极细的豆沙，入口口感顺滑绵润，肥而不腻。 “这，这是猪肉粽？” “是啊，”白锦儿点了点头，“只有猪肉能做出这样的口感，并且能完美的和豆沙融为一体，相辅相成。” 还不等白锦儿说完呢，石玉宁几口就解决了剩下的粽子，擦了擦嘴，一副意犹未尽的模样。 “还有吗丫头？再给我一个。” 白锦儿正想说话呢，旁边的孟如招又发出了一声惊呼。 “这是什么？好好吃啊。” 白锦儿看去，正看见孟如招手上的粽子已经被她咬破，露出了里面的馅料。奇特的是，里面的馅料一黑一白，泾渭分明。 “丫头，你这馅料是怎么做的，怎么颜色如此奇特？” “啊这个，” 白锦儿指了指孟如招手上的粽子， “这个黑色的是黑胡麻，而白色的是莲蓉。我本来想用普通的胡麻和黑胡麻做出这样的效果的，但是胡麻多了口感易干涩，不如莲蓉的口感细腻。” “我说呢！” 孟如招说话的声音有些雀跃，“我想着就是胡麻，这种香味，一尝就是胡麻的香。” 她正想吃完剩下的呢，忽然白锦儿喊住了她。 “二娘你等等！” 说着，白锦儿从坐榻上跳了下去，拖着鞋子几步路跑进了厨房，又从厨房里抱出一个长颈的瓷瓶，来到孟如招面前。 示意孟如招把手中的粽子放在自己面前的盘中，白锦儿手执瓷瓶微微倾倒，一些浅蜜色的黏稠液体，从瓶中流淌出来。 淋在了已经被孟如招吃了一口的粽子上面。原本就晶莹的粽子此时更是剔透如水晶一般。 “好了，你现在再尝尝吧。” 白锦儿扶正额瓶子，塞好瓶塞，笑盈盈地看着孟如招。孟如招拿起那个粽子，一股甜蜜的香味从白锦儿刚才淋上去的液体上飘飘而出。 “这花蜜闻着，是极好的。” 孟如招嗜甜，这十几年吃过的花蜜没有成千也有上百，只消一问，她就知道眼前这晶莹剔透的花蜜实属极品。而且在原本花的清香中，隐隐约约还多了几分奇特的清凉感。 在朋友面前，孟如招也顾不上自己小姐的仪态了，直接张大了口，一口气把面前的粽子吃到了嘴里。 “哎哟喂姑奶奶你可慢点儿！” 石玉宁被吓了一跳，赶忙端着茶杯要帮孟如招往下送，孟如招却挥了挥手示意自己不需要，原本的樱桃小口被粽子塞得满满当当，甚至还有花蜜从她的嘴角溢出。 费力地嚼完咽下，孟如招用手帕擦了擦嘴角，满足地叹了口气。 “好吃！丫头！” 孟如招看着白锦儿，眼睛亮亮地好像是天上的星星。 “我决定了！端午时的粽子就来你家订，有了你这个粽子，即使吃不到崔家的赐绯含香粽也无事了！” “哎，你这个粽子叫什么名堂？” “额，这个，” 这个问题算是问倒了白锦儿，她脸上露出不好意思的神情，这几天就顾着研究新馅料了，她一个起名废，哪里还来得及想名字这种复杂的东西。 看着白锦儿脸上纠结的样子，孟如招就已经知道的清楚了。 “没事儿，想个名字嘛，” “三郎！” 正依依不舍一口一口吃着粽子的陶阳听见孟如招叫自己的名字，抬起头来；他唇边沾着一些黑色的胡麻酱，原本俊秀的面容看上去有些滑稽。 白锦儿看见陶阳的模样噗嗤笑了，她抽出自己的手帕，擦了擦陶阳的嘴角。 随即，她才反应过来自己做了什么。 所有人的目光包括陶阳，都带着几分含混的欲说还休，落在白锦儿的身上。 白锦儿脸红了红，赶忙收回了自己的手帕。 “咳咳，” 孟如招的咳嗽声打破了这尴尬的局面，她看着陶阳，说道： “你不是打算科考吗？咱们这些人里，属你的读的书多，你来给丫头的这两个粽子取个名字吧。” 听见这话，陶阳陷入了思索。 他看了看已经被默不作声的赵小晓吃了一个不剩的笼屉，眉头微皱， “顶凝紫而烟华，振玉羽而临霞，” “不如，就叫烟华玉羽粽吧。” “鲍参军的《舞鹤赋》，”石玉宁又像个纨绔似的斜倚在了窗框上，手里把玩着自己腰上禁步的流苏。 “不错，倒是个好名字；这样的味道和名字，和崔家有一争之力，倒不是没有可能。” “那三郎也想想我的这个吧，”说着，石玉宁指了指面前的粽叶。 “这倒是好想，不如就叫，” “红袖添香粽吧。” “哦？这是为何？” 石玉宁问完之后，嘴角勾起一丝微笑；他瞧了瞧淡定饮茶的陶阳，看了看一脸的白锦儿， “好一个一语双关啊，三郎。” 孟如招显然也是明白了，她撇了撇嘴，也学着陶阳的模样，端起一杯茶来。 只有读不起书的白锦儿和对读书没兴趣的赵小晓，看着自己面前这三个故弄玄虚的人，丈二和尚摸不着头脑。 “丫头，你可还有多余的粽子，我带些回家给我阿爷阿娘尝一尝，若他们也满意，到时候端午，我家便也来你们家订。” “好嘞——”