第二百三十章 不一样的想法

(读小说吧 www.duxs8.net) “东西你要的全部都给你摆好了，剩下的就要看看他们愿不愿意让你去做菜了，这个时候你老公我特地弄来了一条鱼让你做。” 陆白这时候当然是要让老婆头一次开张的饭菜是为了他而做的。 “这个不是三文鱼吗？” 宁书只是看到清清楚楚的，这鱼肉好像除了生食没有别的用处了。毕竟任何一种口感的话，都会破坏它的肉质鲜嫩，所以就是会非常崩溃。 基本上所有人只要但凡沾上这道菜的话，就绝对会考虑生吃，绝对不可能说是熟食的，因为影响口感的。 “没错，的确是三文鱼，但是我这次有要求的，我要求三文鱼绝对不生吃，但是我又要味道绝对的好吃，这样的话就要看你自己做决定了。” 陆白简直是好没道理啊，这一下子就是最高标准。 “你还真是了解我知道三文鱼是我最头疼的东西，毕竟这种肉质的话做起来完全没有生吃好吃，根本就没办法替代，所以你专程拿这个肉来给我做，是为了为难我吗？” 宁书其实大概也了解到这个男人他的想法，不过就是觉得最近一段时间忽略了他罢了，这一点倒是真的。 “难道我亲爱的老婆就无能为力了，据我所知的话，像这种饭菜老婆你应该得心应手吧？” 这种事情宁书如果都为难的话，那估计旁的处事的话根本就做不到，这肉质方面的东西是非常要求的。 “我可以试试看，之前倒是没有做过这么傻的事情，不过我老公居然要这样要求的话，那我当然是要满足了。” 宁书二话没说就直接开始扒鱼皮，然后开始切鱼肉，为了保证口感方面的东西，有时候还不能切的太薄毕竟不是生吃，所以口感方面一定是非常重要的。 “你倒是挺会说话的，让你老公我一时间都不知道该说什么了。你试试看好了，如果不行的话，你老公我就不为难你了。” 陆白本来也就是开个玩笑，没有想到她真的动手去做了，不过这道菜真的是非常困难的，毕竟他之前也是尝试过的，味道真的很差。 “没关系的，我不怕这些，老公你就看好了吧。” 宁书要是一点都不担心这些东西，主要就是饭菜方面的研究，这一点都还好。她就喜欢这种有挑战性的东西，如果说没有挑战的话，反而就无聊了。 陆白在一旁看得越起劲倒是觉得这种做饭方式的话，他都有忍不住要跃跃欲试了。 “老婆，其实我忘了告诉你一件事情。” 陆白这个时候都是一本正经的对眼前的宁书，说了点话与这些时间，到时让他有点疑惑。 “怎么了？” 宁书完全不清楚这究竟是什么情况。 “你不是报名了那个厨师大赛吗？其实我也报名了，我就是想要看看我们两个人谁能够赢得过。” 陆白也是一时兴起，本来是没打算报名的，但是后来想想的话，反正跟自己老婆比有什么大不了的。 “什么？那你在我面前偷学了那么多技术。” 宁书每个细节他都有问到过，原来是有心机的。 “说不定我是能够比过你的哦，毕竟耳濡目染那么长时间了，万一你当时一失手我就赢了。” 陆白说这番话也还真是有这种可能性的，毕竟宁书万一当时出了什么差错的话，还真的是说不准。 “那正好，我倒要看看你这个半路出家的人，能不能跟我比试好。” 宁书说这番话语的时候开始把那个鱼肉放到了一旁的开水烫了一下。然后就直接开始煎，煎的时候呢也没有完全成熟，因为这样会影响口感，所以直接表面上那层熟。 整个肉质的香味儿就这样出来了，一时间吸引着他难以忘怀。 “真的好香啊，原来还真的可以这么吃。” 陆白之前倒是一直就觉得这种语言最适合生吃的原因，就是因为他别的吃法真的非常难吃，这就是为什么日本开始流行的原因。 “其实我到现在我不知道这种鱼这样吃究竟好不好吃，但是是马当活马医吧。” 宁书叹了一口气，对于这种东西的话还不得不去深究，要不然的话口感会出很大差错的。 “没关系老婆慢慢来，不要着急。” 陆白这种细心劝导倒是挺管用的，这会儿宁书已经冷静下来了。 然后开始调制一盘的酱汁，这个酱汁方面的东西是最难调制的，如果稍一失手的话，整个味道都会崩盘。 过一会儿这菜就完全出来了，但是至于口感方面东西的话，她还真的不能够随随便便保证。 “尝尝看，看看味道怎么样。” 宁书这个时候可真的是满心期待这道菜，究竟是味道如何，其实她心里面也是有点忐忑的。 “你要不要尝尝看？” 陆白吃完一口之后呢，然后板着脸递给眼前的宁书。 这一下子让宁书，真的是压力山大，这时刻就担心这味道方面出了什么问题。 所以此刻非常严肃地尝了一口，发现味道并没有什么别的差别，这个时候在缓和过来。“还好，口感方面的话，并没有什么延误。这是跟生吃的，口感是完全不同的。” 这一点是不可否认的，简直就是两道食物的感觉。 “梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。其实是各有各的好，只不过你看的太重了。没有谁一定比谁更强，就比如说这种肉质口感的话，是生三文鱼是完全达不到的。而且你刚刚调的酱汁是比那些芥末酱配酱油好很多的，整体味道口感都有一个提升。” 陆白还是一个不错的美食家，毕竟被自己老婆**的，现在对食品十分挑剔，每个东西都能够尝出不一样的味道。 “要我说啊，酱汁丰富是这道菜最需要改变的事情了，不然整天都是一个味道，挺枯燥的。” 除了肉质方面，就是一些亘古不变的东西，其实挺无聊的。如果一道菜永远都是一个口感，反而丧失了味道。