第197章 传统美食炒米面

(读小说吧 www.duxs8.net) 听到自己的三嫂开始炫耀，她的儿子跟县城里的官宦子弟有交情，陈萱萱感觉特别的无语。 她得承认自家娘家的条件，还算是不错。在这陈家村还有顾家岗一带，生活还算是过得去。 然而，跟官宦子弟比起来，她家的底蕴，差的实在是太多了。 在那些人看来，他们一大家子的人，说不定就是那种泥腿子出身。 陈萱萱有时候真心觉得，自己这个嫂子呀，眼界不够开阔。 话不投机半句多。觉得自己跟这几个嫂子没什么话可以讲，陈萱萱就闭上了嘴，越发的沉默了。 两个人在陈家吃了一顿，又睡了一晚。陈萱萱原本还打算，在这里多待几天的。然而，天有不测风云，人有旦夕祸福。就这么一晚上，顾言璋家就又发生了一件事儿。 顾裕安这样的老人，虽说是喜欢碎嘴，经常性的找她的茬儿，挑她的刺。可是，他本性上还是一个特别勤劳简朴的。 他今儿个一大清早，跟往常一样，吃了一顿早饭之后，就急匆匆的往小月河上游的那片沼泽地走。 那里有他家辛辛苦苦开辟出来的100亩良田呢。 靠这100亩的良田，顾家每年都能有个大丰收。还积累了上千斤的粮食。 虽然顾裕安已经把这成堆的粮食都借了出去，可是，在他看来，那些借出去的粮食，早晚有一天还是收的回来的。 想到明年是他们家租用官田的最后一年，走在山路上的顾裕安，心里就在暗暗的盘算着，那些宝贵的土地资源，应该如何利用…… 他得多种点黄豆。 家里的豆子已经不够用了。 嗯，他还得多种些高粱…… 那东西抗旱，在盐碱地里面也能生存。 顾裕安想的还挺美的。然而，他走到自家田地的边缘之后，他一下子就看见了，自家的那片田，竟然都开始裂开口子了。 原本里头还存着的一点水，都已经被弄的干干净净。 这植物都是离不开水的。 如果它们没了水，就会干枯受损。直至没办法成熟，粮食产量大减。 顾裕安惊呼着跑了过去，仔细查看了自己的那一片田地。 发现自家田地的水，是被人为的排掉，他当时就拍起了自己的大腿，还是呼天抢地的大骂，“哪个背时砍脑壳的，敢做出这种损人不利己的缺德事？！自己家的田里的水，你自个儿不放。偏偏要跑来放我们家的。一个个的臭混蛋，可别让我给抓到！” 顾裕安一边骂骂咧咧，一边开始拿着桶，开始跑到河边提水。 然而，去了河边之后，顾裕安就看见了熟悉的那一群人，竟然也在那里提水…… “哎，你们这是怎么了？” 被顾裕安抓住手臂，问到这个问题的人，当时就唉声叹气的说了，“哎，甭提了，也不知道是哪个缺德货，大半夜的不睡觉，把咱们家地里的水都给排了。” 如今，他们的地里都种了粮食。也都快要到了收货的季节。可这段时间里，地里还是需要水的。 那个缺德货把那事一干，……正好他们又不不经常性过来查看的话，那几天的时间里，他们的粮食就没有了好收成。 粮食就是底层农民的命根子。 关乎他们的生存，关乎他们的口粮。 被人搞了这么大的名堂之后，顾氏一族的人就都聚集了起来。他们对暗地里那个下阴招的人，都恨的咬牙切齿。 有些人甚至扬言说，“可别让我抓到。老子要是抓住了他，老子一定要亲手把它给打死……” 就在顾言璋和陈萱萱，继续待在陈家村的第二天，小月河上游那片地的情况，就突然严重了起来。 虽然承包这片土地的顾氏一族的人，已经派出大量的人手，让他们夜里都在这里巡夜。 然而，一百来个精壮汉子，在昨天晚上，竟然还是没有抓到那个偷水挖坑的贼。以至于他们辛辛苦苦开出来的那片地，都干裂的越发严重了。 “这到底是怎么一回事儿呀？” 听到族长顾裕喜发问，有些人也紧紧皱着眉头，沉默不语。 人老成精的他们，见识到还是比一般的年轻人多。这会儿，他们已经隐隐约约的感觉到，这片地的问题，似乎不是人为。 想到他们这辈子经历过的那些天灾人祸，他们就忧愁的不行。 他们该如何做啊？ 只有忧患意识的某些人，一回到自己的家，就叮嘱家里的女人。叫她们都赶紧的，把一些粮食磨成面。多做一些面饼子出来。 只有多做点面饼子了，他们在遇上紧急情况的时候，才能跑得快。 逃跑的这一路上，也不用担心自己被过生生的饿死。 有些上了年纪的老人，在年轻那会儿，是离开家乡，逃命过了的。 他们亲眼见识过，那些带了米粮出门，却因为没有柴禾烧，没有煮饭的锅具，就只能硬着头皮吃生的。 生的米粮吃多了，人的肠胃就会特别的不舒服。但凡是上年纪了的，只要多吃几口生的米面。那他们十天半个月之内，浑身上下都疼。 顾家岗和陈家村这一带，其实流行着一种叫“炒米面”的吃食。 这种传统的炒米面，做法特别的简单。 就是把大米或者是磨出来的高粱面，小麦面，直接放进大铁锅里面翻炒。 不用放油，就放一些盐。 有条件的人家，还可以放一些干红枣。 把这些米或者是面，反反复复的翻炒，把它们炒熟了之后，就可以用热水或者是冷水，直接冲泡着吃。 对于陈萱萱来说，这种吃法还是比较新鲜的。她觉得挺好吃，也觉得还挺香。 今天看见老太太刘氏，又开始给她冲泡一大碗的“炒白面”，陈萱萱心里高兴的不行。 “娘～，这东西还是挺好吃的。我现在是越吃越上瘾……” 老太太刘氏听了，笑着点了头，“你要是喜欢吃，你就多吃一点。” “在我这里，你用不到客气。” 一旁吃得起劲的顾言璋，他看见陈萱萱吃的特别的香，他当时就认真地说了，“媳妇儿，咱们回去之后，我天天做给你吃。保证你吃厌为止。” 陈萱萱听了这话，高兴的点头道，“行啊，那我就等着了。”