第一百八十八章 九道菜

(读小说吧 www.duxs8.net) 清宫万福肉才刚开始不久，祁寒再热切也没有用，此刻的他还无法开启文思豆腐的训练空间。 深吸一口气，祁寒紧接着开始抽取随机掉落食谱。 随机掉落食谱足足有六个，祁寒索性眼睛一闭，一口气直接抽完，当他再次睁开眼看到抽取的结果时，脸色忍不住一垮。 二星食谱：菩提玉斋。 二星食谱：龙井虾仁。 二星食谱：松鼠鳜鱼。 二星食谱：鱼香肉丝。 二星食谱：燕皮扁食。 二星食谱：剁椒鱼头。 连续六道二星食谱，成了祁寒最强非酋的证明。 “宿主，要不你下次抽之前，先洗个手？”如意歪了歪脑袋，如是建议。 祁寒沉吟片刻，顿觉有理。 “下一次，我一定先洗个手再抽！” 不过话又说回来，虽然没有抽到三星以上的食谱，但这一次掉落的六道二星食谱实际上都是很不错的。 菩提玉斋，可以说是蛋炒饭的豪华升级plus版本，作为最顶级的斋饭，这道菜的身世极为坎坷，一度近乎失传。 同样是炒饭，菩提玉斋外表上比蛋炒饭更加干净，端出来几乎就是一盘颗粒分明的白米饭，但在这白米饭之中，你却能清晰的闻到浓郁的蛋香和肉香味，见之无色，食之有味。 龙井虾仁是江浙一带的特色名菜，虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝，江浙一带许多海鲜河鲜都有着极为精巧的菜式存在，之前的蟹酿橙如此，现在的龙井虾仁亦是如此。 松鼠鳜鱼和剁椒鱼头，一个是苏帮菜，另一个则是湘菜，两者同样是用鱼作为食材，但却巧合的完美做到了互补。 松鼠鳜鱼，吃的主要是鱼身，将鱼身上的肉做成形如松果的模样，味道酸甜可口，外酥里嫩。 剁椒鱼头，吃的则是鱼头部位，它的味道鲜辣，让人一口下去就忍不住大呼痛快，火红的剁辣椒和白嫩的鱼头肉完美组合，与松鼠鳜鱼截然不同，却同样是味觉的盛宴。 和上面两道菜相比，鱼香肉丝则更加的特殊。 它虽然有鱼字，却无鱼。 鱼香，是川菜系之中的一大重要味型，鱼香肉丝之中的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。 此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，“鱼香”之名因此而来，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。 很多人觉得鱼香的意思是菜里面有鱼的香味，这样的理解实际上是对鱼香的错误解读。 最后一道燕皮扁食，同样神奇。 扁食一词，是华夏一些地区的叫法，实际上就是饺子。 将精瘦肉经过上万次敲打形成薄如纸张的“燕皮”，用来当做饺子皮，包裹肉馅做成的“肉饺子”，就是燕皮扁食。 因此，它可以当做主食，也可以当做荤菜。 这道菜某种意义上来说和三不沾一样，很费厨师。 当然，对于已经魂力三十级的祁寒来说，区区一道燕皮扁食，不成问题。 六道二星食谱，加上三星食谱：文思豆腐，以及目前还在训练阶段的清宫万福肉，就是祁寒目前所有的还未学会的食谱了，当然，还得加上限时任务的任务奖励，三星食谱：玉质龙筋。 一共九道菜。 所以说主线任务永远是奖励最丰厚的，祁寒现在几乎有了一夜暴富的错觉。 领取完任务奖励，祁寒很快起床洗漱，扭头进入了系统空间之中。 还有这么多食谱在后面排队呢，清宫万福肉的速度得加快一些了。 … 等到祁寒从训练空间之中走出来时，太阳已经高悬在头顶，快到中午营业的时间了。 在训练空间之中经过再一次的刻苦训练，他已经彻底完成了清宫万福肉的第一步，第二个步骤也已经掌握了大部分了。 抱着咕噜走下楼去，祁寒打开店门，让已经等待在门口的秦家姐妹进来，顺便和早早排在队伍最前方的唐千秋打了声招呼。 有了唐千秋昨晚一枪灭杀封号斗罗的杀鸡儆猴之举，今天再也没有人敢不开眼冲上来送死了。 进入小店之中，秦家姐妹照例点好了想要吃的美食，祁寒却没有和往常一样立刻进入厨房之中，而是站在两女的面前，沉吟片刻之后开口。 “秦瑶，你愿意跟着我学厨艺么？我不会长时间待在星罗城，等你学会厨艺之后，这家店面我就会交给你和秦月两个人帮我经营。” 诶？ 祁寒的话太过突然，两女皆是一愣，好半晌没有反应过来。 “老板，你要离开星罗城了？”秦瑶眨了眨眼，有些不理解。 寒食现在生意这么好，为什么要离开呢。 “不是现在就离开，呃…也不对，我明天就要请假出去一趟的。”祁寒挠了挠头，“明天我会出去一趟，小店暂时停止营业两天，等我回来之后还会在星罗城待一段时间，但不可能一直呆在这里。” 看到两女若有所思的模样，祁寒继续开口，“所以我打算教秦瑶火锅底料的熬制和食材的处理，如果学其他菜肴的话可能需要很长时间，但是这个相对容易，而且学会火锅之后，也可以维持店里的经营。” 秦瑶很聪明，她很快明白了其中的利害关系，思索片刻之后，缓缓点了点头，“老板，我愿意跟您学火锅的烹饪。” 很好。 祁寒露出一丝笑意。 “不用着急，学习也是从我外出回来之后再开始，不过你这两天在家，可以尝试练习练习刀功了。” 忍不住回想起自己当初在训练空间之中经历磨难的经历，祁寒笑了笑，“你在家可以买几个萝卜，练习将萝卜切成片，每一片尽量切到相同的厚度，越均匀，越薄，就越好。” “好的。”秦瑶点了点头，将祁寒说的话记在心里，打算下午回去就尝试一下。 “那我先去帮你们做火锅了。”祁寒说着，就要转身进入厨房。 “那个…”秦瑶眼中略一纠结，“老板，你做的时候我可以在旁边看么，毕竟我以后也要学这个的。” 祁寒拍了拍脑袋，暗笑自己差点忘了，“那你也进来吧。” 语气顿了顿，他再度开口，“秦月也一起来吧，你们两个都可以学。” “好的老板！”方才表情有些暗淡，站在一旁始终没有开口说话的秦月，听到这话眼前一亮，瞬间抬起头来。 我不比姐姐笨的！老板说了我也可以学呢！