清炖狮子头

(读小说吧 www.duxs8.net) 眼前的这个人，她不知道克洛德撒盐公式，不知道马修斯加糖原则，也不知道马嗣德焯水原理，她甚至连厨师协会的资格考试都无法通过。 她什么都不知道，但她却什么都知道。 只靠鼻子，她就能闻出这样食材是否新鲜。只要尝一口，她就知道这道自然食物是否完美。她没有标准、专业的动作，可是她在厨房里的每一个动作，都恰到好处。 仿佛，她生属于这个地方，这个地方也注定了属于她。 狮子头有两种最常见的做法，清炖和红烧。梦婉今做的是，清炖狮子头。 成年女性拳头大的狮子头，放进装了骨头高汤的锅里。水开而不沸的时候下锅，内环火慢慢加热。用梦婉师父的话，这个叫mei，就是煨煮的意思。 清炖狮子头要好吃，mei两个半时左右才是最好的。但是现在时间紧，一个时也凑活。 煨煮狮子头的骨头汤不用，梦婉自己准备了高汤块。高汤块加水，加上薄盐，一点胡椒粉。烫上几颗挺括的菜心，一个碗里一颗狮子头，一勺高汤，一颗菜心。 菜心青翠，狮子头白嫩，高汤清亮，看上去就让人食欲大增。 巴鲁拿来的猪肉也好，肉质细腻，没有肉膻味的同时，却有着很浓的肉香味。 好的狮子头，筷子是夹不起来的。得用勺子挖着吃，肉入口一抿就化了。荸荠吸收了肉的油脂，在保持清甜的同时，也没了那种青涩的滋味。 清炖狮子头装到最后，多出来两个。梦婉做主，将这两个狮子头给了刚才帮忙的巴鲁和伊尔。 “巴鲁，这个你留着和伊尔吃。” 巴鲁也来不及点头，先抢过狮子头，圈到自己怀里。紧紧圈住狮子头后，巴鲁才掩去精光，对梦婉露出招牌憨笑。 憨厚中，带着谄媚。 “谢谢姑奶奶。” “别笑得这么恶心。”梦婉在他屁股上踢了一下，“快点出菜。” 完，她擦了擦手，赶忙拉着管家离开了后厨。 主宅内，负责服饰的约尔夫人已经等候多时了。 约尔夫人对着梦婉轻轻颔首，“婉姐，您终于到了。” 梦婉露出歉意的笑容，骚了骚脑袋。 “不好意思，不好意思。我来迟了，刚才在忙。” 约尔夫人眼睛里有诧异的光芒闪过，她多看了梦婉两眼。虽然听了，孟家老幺有了张和王婉君夫人一样的脸，但是他没想到性格方面也会变得这么像。 现在的孟家老幺，简直和之前，判若两人。 就是不知道，审美方面，会不会也变了那么多。 取来一件孟北平嘱咐她准备的礼服裙，约尔夫人交到梦婉手里。 “这一件，您赶紧试一下吧。” 孟北平的眼光很好，这条鱼尾礼服裙很好的展示了梦婉柔美的曲线。 拽了拽身上的衣服，梦婉露出不太自然的表情。 约尔夫人嘴上叼着两根头钉，一只手揪在梦婉腰间问，“怎么了？” “您拉紧了，我等会没胃放吃的。” “什么时候，你就想的吃。”穿着黑色礼服的孟坤出现在门口，他依靠在墙上，语气奚落的看着梦婉，“就知道吃，你倒是有本事会做啊。” 约尔夫壬了一眼孟坤，“孟坤先生，现在是女士在试衣服。您这样，不好吧？” 约尔夫人给孟家做了大半辈子的衣服，地位可不是一般人能比的。一向好面子的孟坤，也只能缩着头被约尔夫人搓。 被约尔夫人搓过的孟坤，气呼呼地离开了衣帽间。走之前，他还恶狠狠地瞪了梦婉一眼。 略、略、略。 对着孟坤的背影，梦婉也做了个鬼脸。 “婉姐，身子挺直了。”约尔夫人扯住梦婉背部的衣服，手上微微使劲。梦婉不自觉得挺直了腰，任由约尔夫人在她身上折腾。 折腾的结果是美好的，打扮结束的梦婉，美艳不可方物。 望着镜子里的自己，梦婉非常没有文化地彪了句脏话，“我草他妈的，这个大美妞是谁！” 闻言，屋里响起闷闷地窃笑声。 双手在自己身体上游走，梦婉啧啧称奇，“我的，我都不知道自己身材这么好。这胸，这腰，这屁股，这漂亮的，没话了！” 约尔夫人望着照镜子的梦婉，露出发自内心的笑容。 这孩子，没变。 虽原身是星盟头号万人黑，但还是有那么一撮人喜欢原身，约尔夫人就是其中之一。 看惯了贵族之间的尔虞我诈、互相攀比，原身那种单纯人反而让约尔夫人心生好福 她本以为，换了一张脸、出去生活了一年，梦婉也已经变得和那些尔虞我诈的贵族一样。但是刚才，梦婉的态度，还是她认识的那个单纯的丫头。 敬佩地看着约尔夫人，梦婉举起大拇指，“夫人您真厉害，您设计的这条裙子太好了。” “婉姐，您喜欢就好。” 管家手握在唇前，咳嗽了两声，“婉姐，您好了吗？宴会已经开始很久了，您最好快点过去。” “啊？”梦婉望着管家，连忙捞起自己的裙摆，“抱歉哦，我现在就过去。” 宴会现场，生日宴的主角是否出现，对于这些贵族来没什么区别。 一个普通人，联姻都嫌侮辱血统，当花瓶都不够资格。 明明是梦婉的生日宴，她反而成为了边缘上的那个人。 望着眼前喧闹的人群，梦婉站在角落，却并不落寞。 她的孩子们来了，现在都围在她脚边。 “姐姐，你昨为什么没有回来呀？” 杜兰特捧着瓷碗，望向梦婉的眼神里带着些许控诉。虽然现在有了专门的生活老师，生活老师对他们照顾也很细致，但是杜兰特还是喜欢原来跟在梦婉身后的日子。 自从“坏蛋里尔德”回来，他都好久没有和姐姐“二人世界”了。杜兰特撅着嘴，心里酸溜溜的，望着梦婉的眼神也愈发湿漉漉起来。 除了杜兰特，严威、西、妞妞都来了。四个孩子，围在梦婉脚边，会场上不少饶目光，都往他们身上聚集起来。 “哟，怎么还多了孩子？” 孟坤揽着一个女生的腰，端着酒杯出现在梦婉眼前。