第111章 第一批冰糖

(读小说吧 www.duxs8.net)「傅掌柜是来找我的吗？」\n\n看不懂棋局，叶蓁自然也不明白谢云殊有多厉害，只是将话题转移开了。\n\n古人推崇琴棋书画四项，认为皆是雅事，大户人家的孩子，不论男女都是要学上一些的。\n\n而对于叶蓁来说，琴棋两者就不消说了，都是一问三不知。她一个理科女博士，怎么可能会懂这种文艺科目？\n\n说起画，画设计图她倒是还能看，别的也是拿不出手的。\n\n至于书嘛，扪心自问，叶蓁的硬笔字写的还算不错。可惜，这朝代虽然历史是架空的，却也同样是用毛笔写繁体字，她那鸡爪似的字体，早就被谢云殊嫌弃过了。\n\n好在原主也是个不学无术的贵女，样样不出色，也就不会穿帮。\n\n「确实是有事相谈。」\n\n从棋局里抽身出来的傅恒暗自松了一口气，心里的压力瞬间减少了许多。\n\n就算他只是一个行商贾之道的管事，可一直输也不像话，心里倍感压力。\n\n「我家公子那边来了消息，说是先让在下过来清点一下您这边第一批的冰糖数量，后日傅山大管事便会亲自来取。」\n\n冰糖一事，傅如安极为看重，因此他才会一收到消息就马不停蹄的赶到叶蓁家中。\n\n等回想起今日赏花会一事后，傅恒人都已经到了门口了，也只好在这里等了一下午。\n\n制糖工坊那边的事几乎都是由叶蓁一手操办的，谢云殊并不太懂，也就帮不上忙。\n\n恰好那会儿他正教赵熠下棋，傅恒见自己干坐着等着实无趣，便主动提议与对方对弈几局。\n\n没想到，一下就是一下午，还满盘皆输。\n\n也不能怪他棋艺差，谢云殊毕竟是名满京城的第一佳公子，他的棋艺那是连当朝国手都称赞过的！\n\n「行！那就麻烦你与我去一趟。」\n\n一听是正事，叶蓁来了精神，领着傅恒往竹屋那边走。\n\n制糖工坊设立在竹屋的范围内，虽说与这边的住宅一起被围墙圈住了，但二者之间还是有些距离的。\n\n也是为了一定的保密性，原先竹屋外的那一圈小篱笆也没拆，能够阻挡住竹屋之外的视线。\n\n否则的话，只要家中来客便能远远地瞧见制糖工程，岂不是很快就会被泄露出去吗？\n\n傅恒也是个懂事的，即便是呆了一下午，也没开口要求去看一看制糖。\n\n赏花会结束的时间已然不早，再加上赶回家的这段路程，此时天边的夕阳都落到了地平线上。\n\n制糖工坊的工人差不多都离开了，叶蓁特地在竹屋这边的外围墙上留了个门，只能从内打开。\n\n那些婶子们下工便是从这个门出去，路程也短一些。\n\n眼下工坊里只剩头一批招来的王大娘与李婶子，还有最得叶蓁信赖的黄大婶，她们三人在进行最后的清查。\n\n叶蓁虽然前世没有经过商，但有着现代的思维方式在，许多方面都能考虑到。\n\n例如这最后的核对与盘查，那是每日都要进行的。她们三人稍微辛苦一点，工钱自然就会多一些。\n\n「谢夫人，你来了。」\n\n瞧见叶蓁的身影，三人停止了交谈，笑吟吟的冲她说话。\n\n微微点点头，叶蓁从几人手里接过账本，并没有避开傅恒，大喇喇的翻看起来。\n\n本来看到有陌生人在场，不曾打算汇报今日工坊情况的李婶子愣了一下，她身后的黄大婶戳了戳她的腰。\n\n「这是望月楼的傅恒傅掌柜，不必避着。」\n\n黄大婶小声在李婶子耳边解释，傅恒她是认识的，也明白叶蓁的冰糖生意与望月楼有关。\n\n有了她的话，李婶子这才开口。\n\n「今日耗费了一百斤甘蔗，提炼出五十斤糖浆，全都放进冷藏室了。」\n\n冷藏室这个词，还是叶蓁教她们的。\n\n村里的这些婶子，以前都是官家的夫人小姐，别的不说，最起码那也是都会写字算账的。\n\n往日里这些婶子也是得统管全家的，就这么点账，完全不在话下。\n\n对于叶蓁来说，就像是捡到了一群删号重来的大佬，虽然眼下的地位处境是差了点，可她们的学识本事还是在的。\n\n若是当初她被放置在一个本地的村子，上哪里找这么省事又得力的助手？\n\n「辛苦你们了，今日便先回去休息吧。」\n\n合上手中的账簿，叶蓁笑着对几个婶子说道，眼中满是信任。\n\n待她们离开后，她便带着傅恒进了冷藏室。\n\n原本她只将竹屋的里屋摆了冰块，作为快速降温结成冰糖的冷藏室。可随着工人增多，冰糖的制出速度上升，拥有十几个平米的里屋也有些不够看了。\n\n为此，叶蓁做出了两套方案来解决。\n\n一个是画了木架子的设计图，交给左木匠让他多制作一些，每个木架子都有三层，这样可以增加房间内的使用面积。\n\n另一个就是清理外屋，准备将外屋也收拾出来，同样布置成一个冷藏室。\n\n外屋的空间可是里屋的好几倍，这要是利用起来，怕是能放下数千斤的冰糖还不止！\n\n可是，问题也出来了，现在叶蓁手里没有足够的硝石制作冰块。\n\n要是让糖浆自然结成冰糖，在这样的炎炎夏季，那得花费不少时间。\n\n叶蓁为此不得不又打扰了一番傅如安，请他帮自己收购一些硝石。她也不是白让人帮忙，如何利用硝石结成冰块的原理，她也一并告诉了对方。\n\n当然，她可没忘了警告对方，用硝石直接结成的冰块是不能食用的。\n\n穿过外屋，两人走进了里屋。\n\n一踏进里屋，寒气瞬间扑面而来，让人忍不住有些瑟瑟发抖。\n\n暗自搓了搓手，傅恒抬眼望去，整个人都愣了一瞬。\n\n还算是空旷的屋子里，遍地摆满了一模一样的正方形盒子，为了防止灰尘飘进去，盒子上面都盖了一层白纱布。\n\n不知为何，看着这遍地的白纱布加盒子，他总有些头皮发麻的感觉。\n\n傅恒不知道，这是一种心理反应，叫密集恐惧症！\n\n叶蓁倒还好，毕竟她每日都得过来查看，早就习惯了。\n\n这些盒子都是她特地找工匠定制的，四四方方没有盖子，周围的四块板子都可以拆卸下来，方便取出中间凝固好的冰糖，还可以重复使用。\n\n自从郑木匠的名声一落千丈之后，他之前对叶蓁的禁令也就失去了效果，周围村子里的工匠们有这么大一笔生意，谁会傻得不接？\n\n做这种盒子实在是没什么技术含量，所以叶蓁也没打扰左木匠，让附近村子里的木匠打造的。\n\n「现有的冰糖约有一百到一百五十斤，都是可以直接取走的。若要再过两日，差不多能有个两百斤左右。」\n\n巡视了一眼后，叶蓁回过头对傅恒说道。\n\n现在工坊满打满算工人也没到两位数，再加上正式开工的时日并不长，刚开始制作时难免速度慢了些。\n\n几日的成果加起来，其实并不多。\n\n已然凝固成型的冰糖都被叶蓁让人收拢起来，放置在阴凉处保存。\n\n其实冰糖的储存条件并不苛刻，只要不是在高温下，它是不会融化的，并不一定非得低温保存。\n\n闻言，傅恒不禁流露出惊\n\n讶的神情，跟着对方进了屋，来到角落处堆叠着冰糖的位置。\n\n每一块冰糖都极大，明显是从盒子里取出之后，并未进行别的加工程序，直接堆叠在此。\n\n放置冰糖的木柜也是叶蓁特地定制的，空间很大，叠放几十块不是问题。\n\n在柜子内部都被她布置了纱布，免费冰糖直接接触到木头，引发变质。\n\n「这么多，应该是够了。」\n\n肯定的点点头，傅恒看着面前整整齐齐的冰糖，眼中是说不出的激动。\n\n虽然冰糖的成色算不上多么晶莹剔透，可比起浑浊发暗的红糖来说，简直是云泥之别。\n\n以当下人们的审美，说是一件不可多得的艺术品都不为过。\n\n更何况，傅恒也是尝过冰糖呢味道，比起那雪白的糖霜来说，有过之而无不及。\n\n两百斤的数量作为第一批打开江南地区市场的存货，已经是极多了！\n\n「先看看出售情况如何，我这边也暂时不急着扩充人手。」\n\n叶蓁笑了笑，即便她对冰糖信心十足，也明白凡事不可能一蹴而就的道理。\n\n路要一步一步走，千万不能操之过急。\n\n确认了数量之后，傅恒便匆匆告辞，坐着马车赶回望月楼。\n\n另一边的叶臻从工坊里出来，将竹屋门锁好后，回了住宅。\n\n她刚进门，便看见了堆在大厅中的那些木犁。\n\n这些都是根据系统给的图纸，由左木匠制作出来的改良版木犁，耗费了好几天的时间。\n\n当然，叶蓁时不时找他做这个做那个，也是耽搁不少功夫。\n\n开木匠铺这事，她做好了计划之后，便将全部心思放在了后来的冰糖生意上。\n\n要不是今日林彬得信去拿来了这堆木犁，她差点都忘了自己另一个事业。\n\n害，人一旦忙起来，的确就有些丢三落四的。\n\n叶蓁没有亲自下地务农过，盯着木犁上下瞧了瞧，什么都看不出来。\n\n包括闻讯而来的谢云殊，也同样的两眼发直，平生第一次难以言语。\n\n「咱们明日便把这些木犁送给村子里的村民们吧，专业的事，还得是专业人士来做。」\n\n两人大眼瞪小眼好一会儿，叶蓁拍板做出决定。\n\n谢云殊自然是顺应着点点头，虽然他总觉得对方后半句话挺奇怪，但大体意思还是能听懂的。\n\n其实，村子里的村民们都是流放至此，也算不得多专业。可比起他们两来，确实是要专业不少。\n\n「你有没有想过，以后的路要怎么走？」\n\n冷不丁的，叶蓁突然冒出来这么一句话。\n\n一句很简单的话，却让谢云殊为之一怔，久久无法张口。\n\n以后如何？那自然是报仇雪恨，为他那无辜蒙受冤屈而惨死的一家人讨个公道！\n\n可如何报仇，怎样才能以一个低微到尘埃里的身份，去报复高坐于龙位上的人？这一点，谢云殊突然反应过来，自己似乎从未考虑过。