第一百二十六章 苞谷饭

(读小说吧 www.duxs8.net) 苏颜看了他一眼，脸上没什么表情。 很快，她把目光移开，淡淡地说道： “没什么，只不过，双方之间如果还能互相得益，一般就不容易撕破脸。” 洛长风眼睛一眯，声音有些沉闷，“所以，在你看来，我和王老大一样喽？” “洛长风，离开这里，不是你最迫切的愿望吗？” 既然是这样，为什么还要说那些有的没的？ 洛长风似乎也听出了她的言外之意。 “没什么，毕竟我们都被困在这里，不过就是找人聊聊呗。” 苏颜停了一下，缓缓说道： “但有的人，留在这里，也不一定觉得是被困。” 洛长风坐在一旁一块石头上，双手托腮，做了一个极为符合他如今这具身体的动作，看起来还挺萌的。 苏颜没有再说下去，原地拉伸了一下，就走到火堆那边去了。 洛长风呆怔了半天，才喃喃自语道： “不可能，我们是同一类人……” 或许就是这样，他和她，也才这么投契合拍吧。 只是，洛长风惯于伪装，那苏颜呢，她的伪装又是什么？ 新的一天，好像一切都没变，但其实又有很大的改变。 最令李小曼开心的是，石磨打好送来了。 不大，两扇青石，凿成了扁矮的圆柱。 一扇大一点，是座盘，正中一个圆形的小凹槽，可以让上面的磨盘合在一起。 下面的磨盘边上有一圈槽，可以接住磨好的粉或汁。 两个磨盘接触面，都凿了规则的纹理，用来辗碎粮食作物。 石磨不大，一个人也能转得动。 冲洗干净晾干，在上面的磨盘安了一个木把手，大家就迫不及待地试用起来。 玉娘拿了一些晒干的玉米粒，用一个木勺舀着放到磨眼里，随着磨盘的转动，白色夹杂着点点金黄的玉米面开始从两扇磨盘中纷纷落下，在底盘的边槽上堆积起来。 “哇，原来石磨是这样磨面的啊！我还是第一次见呢。” 李小曼一脸新奇。 赵恩泰想说什么，张了张嘴，还是没有说话。 不用说，他肯定是放不下心心念的小麦面粉。 “嘿嘿，这会儿能吃点精细的伙食了吧，真是受够了这些粗粮了！” 洛长风也有些期待。 “可以做包谷饭和包谷饼了。” 玉娘看着几个半大孩子，笑着说道。 她的脸上也挂着喜悦的笑容。 虽然这段时间，他们的食物是不缺的，但是不知不觉间，她就开始负责着大家的饮食了，对她还是很有压力的。 有了这石磨，很多粮食就可以加工细一点，做法也就可以多一点了。 纯粹的包谷饭是很难下咽的，虽然闻着奇香无比，嚼在嘴里也是满嘴香，但就像是嗓子眼里装了一道筛网，怎么用力也咽不了多少。 但凡有点米粒的人家，怎么也得拌一点大米，和着一起吃。 苏颜他们的大米不算多，都是从大家手里换来的，全部煮上，估计也就够两三个人吃。 所以上一次弄了一点竹筒饭之后，大家也一直没有再吃过米饭。 “来吧，把那些稻谷拿出来晒晒，一会舂了壳，今天就蒸一顿包谷饭吧。” 苏颜发了话，大家都分头去忙了。 “赵恩泰，你再去找几个人来，一起把田里的水稻也收了吧，趁着天气好，把下一茬的秧苗也插了。” 这里的植物长得快，按这样的速度，水稻搞不好能收个四五次。 苏颜他们是最早种的，也是最快能收成的。 其他那些跟风的人，开的田也不少，种得也多，这往后，大米的供应应该是不成问题了。 再加上新近发现的小麦，以后在食物方面，可以缓解不少压力了。 “有了石磨，可以做豆腐了吧？” 李小曼心心念着想吃豆腐。 “我真期待啊，好想亲手做一次豆腐！” 玉娘笑眯眯地说道： “今天怕是不成，那些黄豆还要用水泡过，才能磨呢，你去把豆子找出来，也晒一晒，挑一下泡上，明天咱们来磨。” “真的！” 李小曼一蹦老高，屁颠屁颠去了。 饭甑子是现成的，上次让木匠箍了盆和桶，还让他箍了个饭甑。 四周是木板，中间底部是竹编的底，把底包上棉纱布，就可以用来蒸饭了。 至于棉布这些，虽然没能做出常见的纺车和织机，但人多力量大，已经有不少人，捣鼓出了类似的，现在大家也有了不少棉布流通。 甚至还有会缝衣服的人，已经开始在缝制衣物鞋子，拿去交换东西了。 “看看，是不是越来越像农业社会了。” 段亦白对洛长风说道。 洛长风看了他一眼，说道： “段老师，你不是一个美食家吗？怎么，还研究起人类社会了？” 段亦白淡淡一笑，没有再说什么，上前换下赵恩泰，慢慢悠悠地转起石磨来。 等到水田里的稻穗都收割回来，之前晒好的稻谷也差不多舂好了。 经过筛簸去掉糠皮，剩下的就是白花花的大米，因为是舂出来的米，自然少不了有很多碎米，但在这种地方，碎一点的米也都是极为金贵的。 稻谷要脱粒，要用到稻桶或贯船之类的工具。 之前就让木匠给弄了一个像斗一样的稻桶，四四方方，下面有底，略小一点。上面没有盖，略大一点。 这会儿，拿一把稻穗，“嘭”一声用力打在稻桶的角落上，饱满金黄的稻粒就“扑簌簌”落了下来，很快就在桶底积成一小堆。 随着有节奏的“嘭嘭”声响起，打下来的稻谷越来越多，等把这些稻谷晒干，就可以舂去糠壳食用了。 留着谷壳的稻谷，可以保存很长时间。 听着这丰收的声响，苏颜开始准备做饭了。 很多地方做米饭的方法都不一样，这个地方的大米很珍贵，苏颜不打算浪费，就是一点点米汤也不想浪费。 她把泡好的大米放到一个盆里，倒上烧开的水，一半米一半水，搅拌均匀后，盖上盖子。 过不多会儿，打开盖子，水已经完全被米给吸收了，而米也成了半生半熟的状态。 拌上玉米面，搅匀，再洒些开水，就可以放到饭甑子上，再放到锅里蒸。 很快，一股扑鼻的玉米香味就开始弥漫开来。 嗯！这种香味如果是没有尝试过包谷饭的人，是绝对无法想象出来有多么吸引人的。 “真香啊！”